云吞包法？-58d88尊龙

一、云吞包法？

1.

第一种：元宝型：方形馄饨皮加入馅对折，捏紧边缘；

2.

再对折

3.

两头往中间收拢，捏紧，元宝型馄饨就包好了

4.

第二种：猫耳朵型：方形馄饨皮加入馅沿着对角线对折，捏紧边缘；

5.

将两个尖角交叉重叠捏紧；

6.

完成了

7.

第三种：包子型：中间夹馅，轻轻一捏，跟包子形状差不多

二、云吞的包法七种？

方法一：猫耳朵馄饨。猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。

1、在馄饨皮中间准备好肉馅

2、尖角对折并粘紧

3、将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢

4、像猫耳朵的馄饨超可爱！

方法二：元宝馄饨。

1、把馅放在馄饨皮中间，然后对折。

2、将两边合在一起按紧粘好就完成了

3、形状似元宝，也是最不露馅的包法。

方法三：方形馄饨，方形馄饨有两种。

1、将肉馅放在馄饨皮中间

2、把馄饨皮一边向里卷，把馅完全卷起来。

3、把皮两边压紧向馅中间包起来，让两边的皮粘在馄饨上。

4、完成以后就能下锅了，这是其中小方馄饨

第二种方形馄饨，更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。

1、在馄饨皮上放入馅料将一个尖角向皮中间包住馅。

2、将两边的馄饨皮叠在一起，把最后的角也叠在上面包紧就完成了。

3、这样做馄饨皮稍厚，却劲道十足。

方法四：团圆馄饨。顾名思义就是馄饨圆滚滚，怎么煮都不散馅。

1、将馅料放在中间偏下，下面的一边馄饨皮向上卷。

2、完全卷住馅料后留一个小边

3、将两边的皮捏紧向中间叠在一起，粘牢以后就成了一个圆馄饨啦。

4、过年包团圆馄饨最好了，寓意好。

方法五：云吞。云吞包起来最快最简单,也是吃法最多的馄饨,清汤、麻辣和煎炸都能胜任。

1、将馄饨皮放在手心中间加馅料，顺势将筷子往下挤压手掌上合。

2、再将馄饨皮边全部挤在一起，按压紧实粘好。

3、煮云吞面味道更好哦。

4、炸一炸味道更香

方法六：莲花馄饨。颜值超高的馄饨包法，让馄饨看起来更有食欲

1、在馄饨皮上放好馅料以后，将两边交错叠起来粘紧。

2、把没有开口一边的两角向中间叠，叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花。

7.元宝云吞的包法流程如下：

1、肉馅放在小馄饨皮上;

2、沿对角线折成三角形;

3、在其中一角沾点水;

4、将另一角折叠上去成抄手状;

5、将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型

三、馄饨的包法？

回答:馄饨的包法有两种，一种叫做折角法，一种叫做拐角法。1. 折角法: 先将馄饨皮对折，再将对折处按压成一条线，将馄饨皮两侧对折成三角形。将一个三角形的顶端留出一定的长度，将另一个三角形向下翻转，用水沾湿两侧，并将两侧捏在一起，形成一个弧形的馄饨。这种包法很适用于包馄饨馅儿较多的情况。2. 拐角法: 先将馄饨皮对折，用手指将除对折处以外的边缘按压平，形成一条线，再将两侧对折成三角形，将一个三角形的顶端留出一定的长度，将另一个三角形竖直方向向上翻转，将两侧捏合，再将鱼肚部位向前翻折，最后捏合成馄饨的形状。这种包法适用于包馄饨馅儿相对较少的情况。

四、包云吞10种经典包法？

云吞是一种广受欢迎的中国传统面点，尤其在广东和香港地区非常流行。以下是10种经典的云吞包法：

1. 三折式：将云吞皮的一端折起，再用手指将皮的另一端压在折起的皮上，形成三个褶皱，包好馅料，将两端收紧即可。

2. 元宝式：将云吞皮对折，捏紧边缘，使其呈现出一个圆形。从圆形的一端开始，将两端捏紧，形成一个元宝形状。

3. 马蹄式：将云吞皮对折，然后将两端捏紧。用手指将其中一端的边缘捏成一个马蹄形状。包好馅料，将马蹄形状的那一端向内折叠，捏紧即可。

4. 金鱼式：将云吞皮对折，捏紧边缘，使其呈现出一个圆形。从圆形的一端开始，将两端捏紧，形成一个金鱼形状。

5. 风车式：将云吞皮对折，捏紧边缘，使其呈现出一个圆形。将圆形的一端捏紧，使其呈现出一个风车形状。包好馅料，将风车形状的那一端向内折叠，捏紧即可。

6. 柳叶式：将云吞皮对折，捏紧边缘，使其呈现出一个圆形。从圆形的一端开始，将两端捏紧，形成一个柳叶形状。

7. 四喜式：将云吞皮对折，捏紧边缘，使其呈现出一个圆形。从圆形的一端开始，将四条边分别捏紧，形成一个四喜形状。

8. 勺子式：将云吞皮对折，捏紧边缘，使其呈现出一个圆形。从圆形的一端开始，将两端捏紧，然后将两端捏成一个勺子形状。

9. 金元宝式：将云吞皮对折，捏紧边缘，使其呈现出一个圆形。从圆形的一端开始，将两端捏紧，然后将两端捏成一个金元宝形状。

10. 千层式：将云吞皮对折，捏紧边缘，使其呈现出一个圆形。将圆形的一端捏紧，然后将两端分别捏成一个“v”字形，形成一个千层形状。

这些云吞包法都有其独特的外观和口感，可以根据个人喜好和需求选择合适的包法。在家中尝试这些包法，为家人和朋友制作美味的云吞。

五、学包云吞手法？

用料：肉馅两斤，云吞皮一斤，虾仁适量，水少许。

做法：

1.取一张云吞皮放少许肉馅， 肉馅里放一个虾仁，然后对折，再对折，其中一边抹少许水，两边捏一起即可。

2.将馅料放中间，周围蘸适量的水；底部往中间翻三分之一，轻轻压平；再往上翻三分之一，顶上留出一小截；捏住两端往里折，两角重合处捏紧即可。