素馅辣白菜火烧的做法-58d88尊龙

2024-02-29 13:27:10北京小吃1

一、素馅辣白菜火烧的做法

主料

发面 辣白菜 虾皮

辅料

花椒油 葱姜末

辣白菜火烧的做法步骤

1. 辣白菜切小丁撒入少量盐杀出水分,手攥干备用。

2. 把攥好的辣白菜和虾皮混合在一起放入葱姜末放入适量的盐,倒入适量花椒油,味精,搅拌均匀即可。

3. 发好的面切适当大小,擀成圆饼状,包入馅儿,周围封好。

4. 家用的是电煎锅,通电后开小火力(小档),锅内倒入少量油(防止粘锅),等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上,用手把面团摁憋成饼状,盖盖慢慢煎烤。要随时关注火烧煎烤的程度,随时反面。

5. 由于素馅儿的容易煎烤熟,所以烤至两面金黄即可出锅。

二、虾皮菠菜的做法

菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 围孕期食谱 减肥菜谱 工艺:清炒虾皮菠菜的制作材料:主料:菠菜250克

辅料:虾皮10克

调料:花生油20克,盐3克,味精2克,大葱10克

1. 将菠菜洗净,切段。

2. 干虾皮用温水泡洗干净。

3. 炒锅上火,放油烧热,先煸葱花及虾皮,再将菠菜倒入同炒,最后加入精盐、味精炒匀即成。

三、电饼锅可以做什么美食

首先,电饼铛当然可以用来煎饼,将面糊或者擀好的面饼放入锅内,铺平,电饼铛压下,按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦!

电饼铛可以用来煎鸡蛋,而且不会糊,没想到吧?首先将电饼铛两幅涂上少量的油,打入鸡蛋,将电饼铛压下,30秒左右鸡蛋就熟了,而且一次还可以打好几个蛋呢!

煎扒类食品:牛扒,猪扒,鸡扒等等!这个应该都清楚吧,肉扒先腌好,然后电饼铛两面擦油,肉放入电饼铛中通电,按下肉扒档。这样两面受热非常均热,比煎锅还要好吃呢!

煎烤鸡翅,你可以说是煎,也可以说是烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛,通电,按下开关。步骤和第三步类似。

烤薯条,不要以为只有烤箱可以烤薯条,电饼铛一样可以。将马铃薯尽量切薄片,电饼铛两面擦油,土豆片铺至电饼铛中,压盖,通电,开烤。时间自己把控一下。

四、电饼锅可以做哪些菜

烙饼,披萨,摊鸡蛋

五、请教,煎锅、汤锅,没有炒锅,外加一部电磁炉,可以做出哪些饭菜

你好:

这是非常好办的事情呀~

煎锅:可以煎馒头片或面包片,外加煎鸡蛋。

汤锅:用来煮牛肉萝卜或羊肉煮土豆。这两道菜当然汤汁应该少一点~···

电磁炉:加一些煮牛羊肉的汤,调好口味,涮青菜火锅呀~

本餐主食:馒头 面包片

副食:煎鸡蛋 牛肉炖萝卜或羊肉炖土豆

汤菜:青菜火锅

你看,蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素都有了吧~~至于口味么~那就要靠你自己来调了~~~

祝你幸福!健康!

六、鸡蛋灌饼怎么做鸡蛋灌饼的做法和配方

主料:面粉、鸡蛋、温水、香葱 辅料:盐、胡椒粉、油 1.温水和面,面团稍软些,面揉好后用保鲜膜裹好省15分钟。 2.葱切成小细碎,鸡蛋三个备用。 3.将鸡蛋打散,加入葱碎、盐和一点胡椒粉(依个人口味)。 4.将面团分成小剂子。 5.取一个剂子擀成圆饼,上刷一层油。 6.将圆饼对折。 7.从一边卷起来。 8.卷成一个小面团。 9.将面团压扁。 10.再擀成一个圆饼。 11.电煎锅中倒油,六七成热时放入饼。 12.将饼煎至两面金黄。 13.用筷子挑开鼓起的饼皮,把鼓起气泡的地方用筷子弄通。 14.把打好的鸡蛋液灌进饼中。 15.蛋液稍微凝固后,翻面继续煎饼,待蛋液熟透就可以了。 16.煎好的三个饼。 17.将饼切开就可以开吃了。 18.还可以准备甜酱、辣酱、生菜。 19.根据个人口味,抹上酱,再夹上生菜叶,味道也很好呢。

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