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如何制作美味的清真菜大丰收-58d88尊龙

2024-07-16 14:55:54清真菜1

清真菜作为伊斯兰教国家的特色美食,口感鲜美,兼具营养和健康。清真菜大丰收是一道美味可口的清真菜肴,制作起来不难,下面将介绍制作这道美食的详细步骤。

食材准备:

制作清真菜大丰收所需食材包括:

  • 羔羊肉: 500克,切成1厘米见方的小块
  • 胡萝卜: 2根,切成滚刀块
  • 马铃薯: 2个,切成滚刀块
  • 洋葱: 1个,切成丝
  • 番茄: 2个,切成块
  • 大蒜: 3瓣,切成蓉
  • 姜: 一小块,切成蓉
  • 番茄酱: 3勺
  • 盐: 适量
  • 胡椒粉: 适量
  • 香菜: 适量,切碎

步骤:

制作步骤如下:

  1. 将羔羊肉块与番茄酱、盐、胡椒粉拌匀腌制15分钟。
  2. 热锅凉油,放入蒜蓉、姜蓉爆香,加入羔羊肉块翻炒至变色。
  3. 加入洋葱丝、胡萝卜块、马铃薯块、番茄块继续翻炒。
  4. 倒入适量清水,大火烧开后转小火焖煮30分钟。
  5. 最后撒上香菜末即可。

通过以上步骤,一道美味的清真菜大丰收就做好了。这道菜色香味俱全,肉质鲜嫩,蔬菜口感鲜甜,非常适合作为家常菜品。

希望你能尝试制作这道清真菜大丰收,并享受美食的乐趣。

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