半斤的螃蟹蒸多久？ 半斤一个的海螺需要蒸多久？-58d88尊龙

一、半斤的螃蟹蒸多久？

20到30分钟。蒸螃蟹的时间主要是根据螃蟹本身的重量来定的，但是最低不能低于十五分钟以下，如果螃蟹每重一点，就要加上一段时间，同时也可以通过观察螃蟹颜色是否变了，来确定螃蟹是否煮熟，煮熟的螃蟹一般为橙黄色。在蒸之前，要先把螃蟹放在清水里，也可以适当的加上一点白酒，这样可以去除螃蟹的腥味。然后一定要将螃蟹捆绑紧了，防止在处理螃蟹和煮的过程中脱落。螃蟹煮的时间要足够，防止没有熟透对身体有影响

二、半斤一个的海螺需要蒸多久？

半斤一个的海螺需要蒸10分钟。每100克海螺之中含有160大卡以上的热量，这种热量摄入体内不会过多的转变成脂肪，所以海螺不会引发肥胖现象。海螺之中的蛋白质、纤维素、钙离子、氨基酸的含量非常丰富，摄入体内可以促进新陈代谢、降低脂肪合成的速度，可以平衡体内的离子水平，增强人体的免疫力。但是需要注意，这种海螺一定要烹饪熟透以后再吃，不然其中的寄生虫和细菌可能会引发肠炎。

三、螃蟹需要蒸多久啊？

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蒸螃蟹需要多长时间

清蒸螃蟹的时间得看蒸煮的方法和螃蟹的大小。

冷水蒸螃蟹

冷水蒸螃蟹在还没开火时候便将螃蟹放入蒸锅中，随着蒸汽的慢慢上升，温度慢慢增高，最终使得螃蟹蒸熟，这种过程比较慢，但成熟比较均匀，一般需要20分钟左右。

开水蒸螃蟹

开水蒸螃蟹是在水开之后蒸笼已经有很高温度的热气之后将螃蟹放上，能在很短时间内把螃蟹蒸熟，这种方法一般要考虑到螃蟹的大小，一般3~4两的螃蟹蒸12分钟即可，而在4两以上的螃蟹需要蒸15分钟以上。

四、半斤螃蟹要养多久？

1、半斤螃蟹通常六个月左右，期间要脱五次壳。养螃蟹想让它长得快，就需要用饲料和小鱼虾搭配喂食，能增强它的食欲。还要避免螃蟹生病，需要经常清理喂食后剩余的食物。

2、饲养螃蟹的时候，想要它长的更大更快，就要使它多吃一点，通常使用饲料和小鱼虾混合，能够有效的增强螃蟹的食欲，使它吃的更多，生长的更大更健康。

3、在养螃蟹的时候，还要避免它生病，所以需要在喂食之后，将螃蟹没有吃完的食物残渣清理干净，避免变质产生细菌，影响到螃蟹的健康。

五、小海红螃蟹需要蒸多久？

需要蒸二十分钟

主料　　海红蟹2只约300克、大米100克　　

配料　　花生油1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、香油1茶匙、生姜3片　　

1.螃蟹清洗干净。　　

2.大米放入碗中洗净。　　

3.把大米放入高压锅内，加入1000毫升的水和花生油大火烧开，加盖转小火煮20分钟再焖10分钟。　　

4.高压锅内无压力时开盖。　　

5.把海蟹的腿都掰掉，脐部掰掉不用。　　

6.把蟹壳打开。　　

7.去掉蟹腮和内脏，把蟹切成4块。　　

8.蟹钳用刀拍几下。　　

9.把处理好的蟹块和生姜放入煮好的粥内。　　

10.加入盐小火煮5分钟，加胡椒粉、香油、鸡粉调匀即可。

六、四公螃蟹需要蒸多久？

15分钟。蒸螃蟹要冷水开始蒸，上汽后也就是水开后4两以下的蒸12分钟左右，四两以上的蒸15分钟左右，蒸时放点姜片和大葱，可以去寒增香。

七、螃蟹需要蒸多久才能熟？

螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。

蒸螃蟹的时候给建议：蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。蒸煮的过程不宜开盖。

蒸螃蟹时需先用清水清洗干净，在锅中注入清水，在蒸篦上撒点儿姜片、花椒，将螃蟹放入，在碗中加入生姜丝、陈醋、酱油以及香麻油搅拌均匀后便能蘸料食用。

扩展资料：

加工螃蟹时，可以做姜醋汁，用来蘸螃蟹，味道更好，洋葱1小根，姜2薄片，大蒜1小丁香全部剁碎米饭，放入碗中，并加入1/2大汤匙醋，1茶匙生抽，放入1大汤匙热油即可。

清蒸蟹因热挣扎，蒸死腹部向下，黄膏流出，失去了很多营养。针应提前摧毁大脑，使之瘫痪，使蒸煮时腹部隆起，防止黄糊丢失。

就是要吃蒸的，吃多少蒸多少，最好不要吃剩下的螃蟹。

八、冷冻熟螃蟹需要蒸多久？

5-10分钟。煮熟的冻螃蟹在加热之前需要放在室内解冻后再蒸，这样可以节省烹饪的时间，口感更好。螃蟹的品种较多，所以再次加热的时间会有所不同，个头小的螃蟹加热五分钟左右即可，个头较大的螃蟹可以延长蒸煮的时间。蒸螃蟹的时候可以在螃蟹表面放上姜片，有去腥、提香的效果。

九、半斤重的鲈鱼蒸多久？

每到秋末冬初是，也是鲈鱼最肥美的时候，体内积累的营养物质也最丰富，是吃鲈鱼的最好时候。而鲈鱼最鲜美的吃法肯定非清蒸莫属，清蒸不但能最大化的保留鲈鱼的营养，吃起来也非常的鲜嫩，一般吃鲈鱼就是为了吃一个“鲜”字，那么蒸制的时间就成了关键，那么蒸多长时间既不会把鱼蒸老又能成熟呢，常见的一斤多的鲈鱼，蒸6分钟就刚刚好，这样鱼肉就会熟了但也不会蒸老。如果蒸的时间太长，有时候即便是多蒸了几分钟，鱼肉就会变老了，不仅口感不太好，而且鱼肉容易粘在鱼刺、鱼骨上不容易扒下来。

十、半斤肉要蒸多久？

蒸肉要蒸多久：

关于粉蒸肉蒸的时间，一般是大火蒸开，中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右，再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整)。一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点，所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制1-2小时，再入锅里蒸。但是具体的时间跟做法也有很大的关系，下面介绍一个详细的粉蒸肉的做法供参考