什么是菊花饭？ 花饭是什么？-58d88尊龙

一、什么是菊花饭？

菊花饭，是将药用菊花引入饮食的一种做饭方法。现在被许多注重保健的人士所追捧。 药用菊花具有味辛苦，性寒无毒，可清热解毒，凉血消肿，对长期生活在南方温湿燥热环境中的人来说，药用菊花尤其显得不可或缺。将菊花引入饭食的做法，兼饮食和药用的双重效果，对上火，咽喉不适等患者尤其适用。制作的原理就是：将传统的清水蒸米饭改成用胎菊浸泡过的菊花汤来蒸米饭，从而将药用菊花引入日常饮食当中。 介绍一种菊花饭的制作方法： 材料：杭雏菊，大米（最好是泰国香米），海带（要熟的），鱼罐头，潮州虾仁菜脯；鸡肉等其它小菜也可以，凭个人的喜好来定。 操作步骤：

1，先将杭雏菊放入电饭煲，用水煲开，做好菊汤晾凉备用；

2，将洗净的大米用菊花汤浸没，蒸熟。

3，等米饭已蒸好，进入保温阶段，将鱼罐头，海带，潮州虾仁菜脯等小菜放入电饭煲保温3分钟），即可食用。 菊花饭兼有米饭的清香和杭雏菊草药的味道（刚开始可能不太习惯），清爽可口，香而不腻。如果将杭雏菊换成绿茶，也可以做成绿茶米饭，口感不佳，没有食欲的人可以一试。

二、花饭是什么？

花饭就是炒米饭时加入鸡蛋、葱花、青菜等，炒出来的米饭变得五颜六色，蛮漂亮的，所以叫花饭。炒花饭也叫炒剩饭，因为很多时候炒饭是因为上一顿煮好的米饭没吃完，所以下一顿炒剩饭吃。

三、豆花饭是哪里的？

豆花饭是四川川菜的特色，是四川人最喜欢吃的一种菜系。用黄豆磨成豆浆，用纱布滤过豆渣，把豆浆烧开，用丹巴点制成豆花，很细嫩，用麻辣油碟粘着吃，色彩白细，味道香美，十分可口。是

四、古时祭奠的花饭是哪些？

古代祭奠的花饭通常包括以下几种：

1. 白米饭：在祭奠仪式上，白米饭往往被认为是神明或祖先喜欢的食物之一。

2. 鲜花：鲜花是祭祀仪式中常见的元素，用于装饰祭品的桌子或祭坛，代表敬意和美好的祝愿。

3. 糕点：在一些祭奠仪式中，特制的糕点也被用作祭品，如花糕、莲糕、桃糕等。

4. 水果：象征丰收和美好生活的水果也是常见的祭品之一。包括苹果、橙子、葡萄等。

5. 糯米饭团：有时糯米饭团也被用作祭品，形状通常是圆球状，寓意团圆和祈福。

五、黄花饭是什么花？

黄花饭的黄花用的是密蒙花。

密蒙花是马钱科醉鱼草属灌木植物，高1-4米，小枝略呈四棱形，灰褐色，叶对生，叶片纸质，叶柄长2-20毫米，花多而密集，花萼钟状，花冠紫堇色，后变白色或淡黄白色，喉部桔黄色，花期3-4月，果期5-8月。

六、黄花饭是用什么花煮成的？

黄花饭是用密蒙花煮成的！广西一带称其黄花树或麦花，云南丽江称其为染色花，四川一带称其为米汤花。密蒙花可供药用！

七、炒花饭是哪里的叫法？

炒花饭是湖北的叫法。

在湖北方言说法中，花饭也就是普通人家所谓的炒饭。炒饭是常见的一种食物，它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，在各地都有独特款式，一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少，营养丰富，很受大众追捧。

简介：

网络传说炒饭的发明和李鸿章有关，但实为误传。李鸿章只是晚清人士，而炒饭历史更加悠久，譬如我国著名的扬州炒饭，在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭，即蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。

八、请吃花饭是甚么意思？

请吃花饭有多层意思，1有的是工作原因为加快工作效益跟时间赛跑因为炒花饭速度快，味道因人口味为做，不求味美，只是快速填饱肚子继续工作，2吃花饭也有的是个人嗜好，喜欢用煮熟的大米炒出自已想吃的五味形势的花饭。根据自己的味口做出一道香喷喷的花饭。

九、炒花饭用什么米？

普通的大米就行，做炒花饭的步骤如下：

主料：大米饭。

辅料：调和油，食盐，鸡蛋，黄瓜，青椒，酱油，葱花，酸豆角。

1、青椒切块，黄瓜切丁，鸡蛋2个打散。

2、热锅热油，滑入鸡蛋液煎熟弄成鸡蛋块盛起。

3、少许油烧热，葱花香锅，倒入酸豆角大火翻炒。

4、倒入米饭，快速翻炒至米饭和菜融合。

5、倒入鸡蛋碎翻炒均匀。

6、加入少许酱油和盐，出锅即可食用

十、花饭是什么意思？

花饭就是蛋炒饭的意思。

炒饭分为多种品类，如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等，在各地都有独特款式，一般大众把炒饭当作早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少，营养丰富，很受大众追捧。

蛋炒饭的主料是米饭、鸡蛋、火腿丁、胡萝卜丁等。“扬州炒饭”最有名，也被称为“什锦蛋炒饭”，用料考究，比如增加了鸡腿肉、鲜虾仁、鲜笋丁等。

相对于普通蛋炒饭营养更加均衡，但要注意减油。不少人习惯先炒鸡蛋，再炒米饭，两次用油增加总热量和脂肪含量，而且绿叶菜比例不高。