槐荫区好吃的油条？ 传统油条好吃还是杠子油条？-58d88尊龙

一、槐荫区好吃的油条？

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二、传统油条好吃还是杠子油条？

杠子油条是河南本地很火的一种油条，活出来的面比普通油条有弹性，这种油条下锅很有特点，是用铁丝挑油条下锅。

三、如何做出松软好吃的松饼？

应该是最松软的松饼的做法

把蛋分成蛋白和蛋黄

在蛋黄中，加入牛奶，搅拌均匀

再加入玉米油和香草精，搅拌均匀

加入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀，蛋黄糊备用

在蛋白中，分三次加入全部砂糖

把蛋白打到接近硬性发泡

将一小部分蛋白加入蛋黄糊，小心翻拌

再将步骤（7）倒回蛋白里，翻拌均匀

开中火，锅里涂黄油

煎至一面金黄，表面冒小泡泡，即可反面

盛起来，可以加糖粉，小红莓装饰，最后淋上枫糖浆

开吃吧！感受一下松软到融化在口里的感觉吧！

四、如何做出好吃的饭菜？

多看看别人做菜的视频，自己多操作，慢慢琢磨，就会做出好吃的饭菜了。

五、如何做出好吃的发糕？

首先玉米面和白面混合，和好面，然后倒入铺有屉布的笼屉中即可。主料：玉米面200g，白面400g。辅料：鸡蛋2个，牛奶250ml，大枣适量，葡萄干适量，白糖适量，酵母适量。大发糕的做法：

1、玉米面与白面1：2的比例混合，加入适量白糖搅拌均匀。

2、面粉中加入2个鸡蛋，用温牛奶溶解适量酵母粉倒入面粉中。

3、面粉中补入适量的温水，揉成软软的面团，放到温暖处发酵。

4、面团发好后，拌入葡萄干，然后倒入铺有屉布的笼屉中，点缀一些大枣和葡萄干。

5、冷水下锅，水开20min后关火，10min后发糕出锅。注意事项1、面一定要比较软，这样的做出来的发糕才能松软。 2、和面的时候一定要加入白糖调味，不喜欢甜食的就少放一点，再加入牛奶和鸡蛋，这样口感细腻一些，而且发糕更软。

六、如何炸油条比较好吃？

【主料】：中筋面粉300克（也就是最常买到的普通面粉）

【配料】：酵母3克、鸡蛋1个

【调料】：温水80毫升（40度左右）、食盐1克、白糖5克、食用油适量

——【开始烹饪】——

第一步“调水调面”：先取一小碗，加入40度左右温水80毫升，然后依次加入食盐1克、白糖5克、酵母3克，用筷子迅速搅拌均匀，静置5分钟（需要静置一小会儿），然后取一干净大碗，加入准备好的中筋面粉300克，再把之前拌匀的酵母水分次慢慢加入面粉内，一边加一边用筷子搅匀成面絮。

第二步“和面发酵”：然后加入平常炒菜差不多的食用油和鸡蛋1个，转用干净的双手将面絮继续揉成面团，需要将面团揉成“三光”状态（面粉光、水光、面团表面光即为三光），揉好以后用湿布盖住静置发酵至原来两倍大小（发酵30分钟左右），备用。

第三步“排气切条”：然后将发酵好的面团拿出来再次揉捏排气，这次揉捏稍微揉的久一些，这样油条可以更加的好吃，揉好以后，用手将面团。拉出一截，慢慢摊拉直到摊平出一截合适厚度的薄饼，用菜刀将其切成一段段小条。

第四步“做油条胚”：然后用1根筷子沾一点水在一个面条中间摁压一下，然后另外拿一个面条叠放在上面，再用筷子在中间位置摁压一次让其中间足够粘连，油条胚子就做好了。

第五步“炸制油条即可”：起锅，加入足量食用油烧热，油温5成热下入油条进行油炸，保持中火即可，一边炸一边用筷子不停翻转油条让其完整裹油受热（一定要不停的翻动，后面解释），这个过程中油条会逐渐变大变长，一直炸到油条表面呈现焦黄色时即可出锅，炸油条即成。

七、如何做油条好吃又简单？

材料：高筋面粉500g，发酵粉4g，盐5g，绵糖10g,鸡蛋一个，纯牛奶250g，食用油20g；

方法：

1：揉面，面粉放入容器、加入盐、糖粉、打入鸡蛋、加入酵母粉、倒入油、倒入纯牛奶（也可以把发酵粉放入牛奶中溶解一起倒入）；

用筷子搅拌，用手翻动（避免面筋断裂，注意不要使劲揉，用翻动的方法，一层盖一层这样轻压），这个比例我做的正合适，不干也不湿，如果你比例不恰当偏干可以适量加点水，太湿的话加点面粉。油条的面不能太硬哦，偏软一点！

第二步：发面将揉好的面团表面沾点油，放入保鲜袋中，发面，待面团发至两倍大即可（我看很多教程说要放冰箱，我尝试的结果是面团放冰箱发的不是好，放在室温下特别快也特别棒，建议室温即可；

第三步：炸油条1⃣️发好的面团均匀切成几大块，再把分开的大块面团均匀切成小块（两小块合成一根油条，所以不要太大啦），取其中一块，中间用手抹点水，再取一块盖上，用筷子从中间一压，用手扭住两端，拉长即可！

锅内放油，待油温6成热的样子，下锅炸油条，有个小技巧：拉长油条后先把油条中间放入油锅中炸，然后再松手全放进去，不断用筷子翻滚。

八、潍坊最好吃的油条？

藏在小区里的任家油条，每天都要等位人很多，他家油条性价比很高，上面还有黑芝麻，热得咬一口，又酥又脆又香。他们家还有豆腐脑，煎饼果子，胡辣汤，豆浆，八宝粥，茶叶蛋。一个人不到十元，营养丰富的早餐吃得饱饱的。

九、库尔勒哪家的油条好吃？

在库尔勒公园旁边的那家吴记烧饼铺里面的油条好吃，又松脆，属于放心的无铅油条

十、油条最好吃的做法？

油条是一种非常受欢迎的传统中式早餐食品，以下是一种比较好吃的油条做法：材料：

面粉 500克

干酵母 3克

盐 5克

糖 20克

温水 300毫升

油 适量步骤：

将面粉、干酵母、盐和糖混合在一起，慢慢加入温水，揉成面团。

将揉好的面团放在温暖的地方发酵，发酵时间大约为1-2小时，直到面团体积变大。

将发酵好的面团揉成长条状，切成小块，每个小块用手搓成长条状。

将搓好的面条放在案板上，用擀面杖擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，最后再对折，擀成长条状。

将擀好的面条放入油锅中炸制，炸至金黄色即可。小贴士：

在揉面团时，可以适量加入一些油，这样油条会更加酥脆。

在发酵时，可以将面团放在温暖的地方，比如烤箱中，这样可以加快发酵的速度。

在炸油条时，油温不要太高，否则油条容易糊掉，也不要太低，否则油条会吸油过多。一般来说，油温控制在170-180℃之间比较合适。

炸好的油条可以沾上芝麻、盐、五香粉等调料，口感更佳。