100克巧克力可以做多少生巧？-58d88尊龙

一、100克巧克力可以做多少生巧？

可以做200克生巧，生巧的做法真的很简单，只有3步：融化巧克力、冷藏巧克力、切装巧克力。只要会搅拌就会制作。

用料：65%纯黑巧克力 180g ，牛奶巧克力 100g，淡奶油 165g ，蜂蜜 15g ，水饴 12g，无盐黄油 18g，朗姆酒 5ml，可可粉（装饰用） 适量 。

做法：

1.准备好所有食材，将排巧细细掰碎，越碎越好。

2.把15g蜂蜜、12g水饴加入165g淡奶油中，放入锅内小火煮至沸腾状态，立即离火。

3. 把沸腾的淡奶油倒入弄碎的黑巧克力和牛奶巧克力中。

4.用刮刀不停搅拌，直至巧克力完全融化，混合均匀。如果冬天气温过低，可以把碗坐水浴加热，注意控制温度，不要超过40度。

5.放入软化后的18g黄油和5ml朗姆酒，再次搅拌均匀即可。

二、巧克力炒饭的做法，巧克力炒饭怎么做好吃，巧克？

主料德芙巧克力适量 辅料水适量 步骤1.准备好巧克力和水2.锅中加水，巧克力煮化3.倒入模具放入冰箱，完成

三、鲜巧巧克力和生巧巧克力的区别？

1、原料不同，生巧克力是用可可粉、奶油以及其他副加材料加工艺作而成的，混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。

2、储存时间不同，生巧克力是采用浓郁的巧克力原浆、鲜奶油及各款洋酒，洋酒可以提升巧克力味，奶油则加强了柔滑香浓，由于制作问题，所以保鲜期只有30天。

巧克力在室温大约18℃的情况下保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。

3、口感不同，生巧克力一口咬下去，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，配合外层可可粉特有的浓郁微苦，独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散。

巧克力透过精炼，能拥有滑顺的口感，而去酸则是去除巧克力的酸味，去酸的巧克力才能透出清香。

四、巧克力的巧和克可以组什么词？

巧可以组成的词语应该是熟能生巧，克可以组成的词语应该是克勤克俭

熟能生巧

成语发音：shú néng shēng qiǎo

成语解释：巧：技巧。熟练了；就能找到窍门。

克勤克俭

成语发音：kè qín kè jiǎn

成语解释：克：能够。既能勤劳；又能节俭。

五、巧克芳巧克力夹心饼干做法？

原料：

低筋面粉100克

黄油80克

鸡蛋黄1个

黑巧克力80克

黄油20克

糖粉40克

可可粉12克

做法：

1

将面粉与可可粉混合过筛。黄油（无需软化）切成小块放在面粉上。用手指将面粉与黄油丁混合并反复捏匀

2

一直捏到黄油和面粉完全融合,呈现粗玉米粉状态。将糖粉和黄油面粉混合均匀

3

加入蛋黄。用手反复揉搓。使蛋黄和面粉黄油融合。一开始会比较干,比较松散。随着反复的揉搓,面团会渐渐变得湿润成团

4

一直揉到面粉完全湿润,可以形成面团为止。将面团整形成方形的长条。截面尺寸大约3cm*3cm。将面团放入冰箱冷冻半个小时左右,直到完全冻硬

5

冻硬的面团,用刀切成0.3cm厚度的片。大约可切30片。将切好的饼干面团摆在烤盘上,每片饼干之间留出足够大的距离。将烤盘放入预热好180℃的烤箱,烤13分钟左右出炉。放至冷却

6

制作夹心配料。将黑巧克力与黄油分别切成小块,一起放入小碗里,隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化。趁巧克力馅没有凝固之前,装入裱花袋。取一片冷却的饼干,挤上满满一层巧克力馅,盖上另一片饼干。静置直到巧克力馅凝固

六、生巧巧克力文案？

品尝生巧巧克力的瞬间，让你感受到浓郁的巧克力香气和细腻的口感，像一股温暖的能量在你的口中释放。生巧巧克力不仅美味，还富含抗氧化物质，有益于心血管健康。选择生巧巧克力，享受健康与美味并存的味蕾盛宴。

七、巧克力的巧的组词？

巧不可阶， 巧不可接，巧不若拙，巧不胜拙，巧断鸳鸯，巧夺天工，巧发奇中，巧妇难为无米之炊，巧捷万端，巧立名目，巧立名色，巧妙绝伦，巧能成事， 巧取豪夺，巧上加巧 ，巧舌如簧 ，巧思成文，巧同造化，巧偷豪夺，巧伪不如拙诚， 巧伪趋利， 巧言不如直道，巧言利口

八、白巧是什么巧克力？

白色的巧克力

白巧克力（white chocolate）是由可可脂、糖、牛奶和香料（香草香料）制成的，不含可可粉的巧克力。白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。要注意的是，可可脂（可可油）是高度饱和脂肪，也就是说，白巧克力的脂肪含量非常高。

中文名白巧克力

外文名white chocolate

主要原料可可脂，糖，牛奶，香料

由于白巧克力不含可可粉，很多国家不承认它有称为巧克力的资格。2004年起美国规定白巧克力必须有按重量计最少两成可可脂，14%乳制品,和少于55%甜味剂如糖，之前需要申请临时许可才能出售这种巧克力。欧盟取用类似规定必须有最少两成可可脂和14%乳制品。

九、巧之恋巧克力好吃吗？

那种苦中带甜的味道非常喜欢！

丝滑香软，细绵柔软的组织交揉着滑润浓稠，混合了蛋与糖的甜润、手指饼干的绵细、咖啡的苦甘、朱古力的馥郁、酒香的醇美醉人，多重层次与滋味在此交织融合，各种感官与知觉，都在一块小小的一块巧克力里同时获得体验和满足

十、巧克力的巧怎么写？

巧克力的巧的写法是：巧

巧的部首是：工

巧：

形容词

(1) (形声。从工，丂(kǎo)声。“工”有精密、灵巧义。本义：技艺高明、精巧)

(2) 同本义

巧，技也。——《说文》

利于人，谓之巧。——《墨子·贵义》

刻雕众形，而不为巧。——《庄子·天道》

工人巧士。——马融《长笛赋》

明有奇巧人曰 王叔远。—— 明· 魏学洢《核舟记》

(3) 又如：巧思(精巧的构思、设计)；