2岁宝宝食谱做法 2岁宝宝吃哪些食物有营养-58d88尊龙

两岁半宝宝食谱及做法：

嫩豆腐酱汤

材料：嫩豆腐、贝类、鸡蛋。 做法： 1、洗净贝类，用盐水泡，再用沸水焯一下，水留着做汤。 2、炒熟蒜末，把上一步的汤倒进去。 3、水开后放贝类，加一点盐调味。 4、加入适量嫩豆腐。 5、熄火前打入鸡蛋。 小贴士：这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。

骨枣汤

材料：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克、红枣15～25枚、生姜数片。 做法：将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，直至汤稠即可关火。

海带炖猪瘦肉

材料：瘦猪肉400克、水发海带600克、酱油100克、料酒5克、精盐4克、白糖7克、大料2瓣、葱段15克、姜片7克、香油8克。 做法： 1、将肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净，切成段;姜切片;海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。 2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。 小贴士：这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。

胡萝卜泥

材料：胡萝卜1/2根、香油适量。 做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。 小贴士： 1、胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素c及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素a对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素a需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。 2、胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。

油菜粥

材料：大米30克、油菜叶5片。 做法： 1、大米洗净加水煮至米熟烂。 2、油菜叶洗净，剁碎。 3、油菜放入粥中，再煮5分钟。 小贴士：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素c和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。