吃什么补气养肾 推荐三款食谱-58d88尊龙

2023-01-09 07:57:59食疗食补1

吃什么补气养肾 推荐三款食谱

气血不足肾虚的人有很多,可能和工作压力大,精神压力大导致有关系,所以要注意一些调理的方式和方法比较好。那么如何去调理的呢,吃一些补气养肾的食物可以有调理的作用,下面介绍三款食谱,可以有调理的作用。

人参粥

材料:麻雀5只,人参3克,小米50克,黄酒、葱、精盐各适量。

做法:将人参切碎,隔水炖,取浓汁。将麻雀去毛及内脏,洗净细切,下锅煸炒,然后加入黄酒,稍煮;加水,加入淘洗干净的小米,先用旺火烧开,再改用文火熬煮,待粥熟时兑入人参浓汁,搅匀,加料酒。

功效:益气壮阳,强筋壮骨。适用于阳虚神疲乏力之人。人参粥可以有补肾的作用,对于滋补气血有好处,还可以缓解气血不足乏力。

白木耳粥

材料:粳米250克,白木耳15克。

做法:水发银耳备用,然后将白木耳和粳米加水适量,共煮成粥。

功效:白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

糯米山药粥

材料:生山药50克,川断、杜仲、苎麻根各25克,糯米50~100克。

做法:先煎川断、苎麻根、杜仲,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。

功效:固肾益气安胎。适用于肾气不固而致习惯性流产、先兆流产、腰痛、水肿等病症。糯米和山药一起吃,可以有安胎的作用,对于补肾有好处,还可以有提高体质的功效。

吃什么食物具有补气养肾的作用,上面的这三款食谱就是不错的选择了,可以有保健的作用,对于提高体质有好处,而且还可以补气血的哦,对于身体虚弱肾虚的情况有改善的作用,还可以增强人体的抵抗力,这些食谱赶紧试试、

补中益气的食物都有哪些?

1、大枣

大枣性温,味甘,是常食的食物,可以益气补血,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说大枣补中益气,强力。唐代食医孟诜也曾说过:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。

2、粳米

粳米性平,味甘,具有补中益气的功效。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。而清代王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,还说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤,气虚者宜常食之。

3、泥鳅

泥鳅味甘,性平,有补中益气、补肾壮阳、利水解毒的功效。如果食用一定要选新鲜活泥鳅煮食效果才会更佳。

4、兔肉

兔肉被称为“荤中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能够补中益气,对脾胃虚弱、中气不足的人很适用。此外,兔肉含有丰富的卵磷脂,能保护血管壁,防止血栓形成,适合高血压、冠心病及脾胃虚弱型的糖尿病患者食用。

5、韭菜

生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,因此,韭菜又有一个别名,叫“起阳草”。用于补气壮阳时,韭菜应连根一并煎汤服用。

参考资料来源:人民网--3招看出你是否气虚 3种食物补气益气

参考资料来源:人民网--3种食物5类元素是护身法宝

参考资料来源:人民网--蘑菇可以化痰理气 揭秘十大补气食物

五谷杂粮

(1)粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢.

(2)玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病.

(3)粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴反胃呕吐及病后体弱等.

(4)高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等.

(5)糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻

.(6)小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等

(7)大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等.

(8)甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等.

(9)黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳 积瘦弱,腹胀泻痢等症。

.(10)蚕豆:味甘,性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。

(11)豆浆:味甘,性平。有润燥补虚之功。用于体弱不健,肠燥便秘等..

(12)薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止泻,利水渗湿之功。用于泄泻,食欲不振之症.

(13)莲子:味甘涩,性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。

(14)荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻痢疾.

(15)芝麻油:味甘,性凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等.

(16)菜油:味辛,性温。有润肠健脾之功。用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症。

肉蛋类

(1)猪肉:味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。

(2)猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。

(3)猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。

(4)牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。

(5)牛肚:味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。

(6)狗肉:味咸,性温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用。

(7)鸡肉:味甘,性温。有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。

(8)鸭肉:味甘咸,性平微寒。有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜。

(9)兔肉:味甘,性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。

(10)鹌鹑:味甘,性平。有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。

(11)鹌鹑蛋:味甘,性平。有补益气血,强筋壮骨之功。用于小儿营养不良,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育不良等症。

(12)鹅肉:味甘,性平。有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等症。

(13)鹅蛋:味甘,性温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱,食欲不振,消瘦乏力者。

水产品类

(1)草鱼:味甘,性温。有补脾暖胃之功。用于虚损,少气乏力,饮食减少之症。

(2)鲫鱼:味甘,性平。能益脾开胃,利水除湿。适用于脾胃虚弱,少食乏力,或呕吐、干哕。

(3)鳝鱼:味甘,性温。有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症。

(4)黄花鱼:味甘,性平。可补虚,开胃。凡小儿久病体虚,面黄消瘦,饮食减少者,皆可食用。但体胖有内热者慎服,多食易发疮助热。

(5)带鱼:味甘,性温。有补虚损,益气血之功。适用于久病体弱小儿,症见食少,消瘦,皮肤干燥,气短乏力等。

(6)鳙鱼:又名胖头鱼、大头鱼。味甘,性温。可暖脾胃,益脑髓。用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振消化不良。

(7)平鱼:味甘,性平。有补益气血,健脾益胃之功。用于小儿久病体虚,气血不足,倦怠乏力,食欲不振等症。

蔬菜类

(1)番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等

(2)红萝卜:味甘,性平微凉。有健脾化湿,润肠通便之效。用于便秘,久痢,肠胃不适,消化不良等病。

(3)白萝卜:又名莱菔。味辛甘,性凉。有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。

(4)生姜:味辛,性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。

(5)大蒜:味辛,性温。有醒脾、健胃、消积、杀虫之功。用于泄泻,痢疾,食积,虫积等病。 ⑥韭菜:味辛,性温。 有温中行气之功。用于反胃呕吐,误食铁钉、铁针等。

(7)山药:味甘,性平。有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。

(8)大头菜:味苦辛甘,性平。有温暖脾胃,顺气开胃,解毒利湿之功。用于食积不化,寒凉饮冷所致的腹痛,湿热黄疸,小便不利等症。

(9)芫荽:又名香菜。味辛,性温。有健胃理气之功。用于脾胃不和,食欲不振,恶心等症。

(10)莲藕:味甘,熟用性微温。有补益脾胃,止泻之功。用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻

(11)甘蓝:又名蓝菜、包心菜。味甘,性平。能益脾和胃,缓急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛可用于胃及十二指肠溃疡。

(12)南瓜:又名窝瓜。味甘,性温。有补中益气,驱蛔虫之功。用于脾虚气弱,或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。

(13)香菇:又名香蕈、冬菇。味甘,性平。能补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。

(14)猴头菇:味甘,性平。有补脾益气,助消化之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良,或体倦乏力。

(15)芋头:味辛,性平,有小毒。可以补益脾胃,适合食少瘦弱,大便秘结者食用。

(16)扁豆:味甘,性平。有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。

(17)蘑菇:味甘,性微寒平。能健脾开胃,增进食欲。适用于体质虚弱,饮食不香,胃胀不适之症。 (18)白木耳:又名银耳。味甘淡,性平。可养胃生津。适用于体质虚弱,久病、热病后饮食不香,精神不振,大便干燥者。

(19)辣椒:味苦辛,性大热。能暖胃祛寒,适用于过食生冷所致的胃寒疼痛、不思饮食,以及呕吐、腹泻、下痢,还可开胃助消化,增进食欲。多食对胃有刺激性。有内热、痔疮、溃疡病者应少食或忌食

水果类

(1)苹果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。

(2)香蕉:味甘,性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。

(3)荔枝:味甘微酸,性温。有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。

(4)橙子:味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。

(5)山楂:味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。

(6)木瓜:味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

(7)桃子:味甘酸,性温。有补气生津,活血消积之功。用于津伤肠燥便秘,瘀血肿块,肝脾肿大等。

(8)甘蔗:味甘,性寒。有清热和胃,除烦止渴之功。用于热病口渴,反胃呕吐等。

(9)柠檬:味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑热,除烦渴,增进食欲,止呕恶,下气和胃。用于治疗胃脘不适。

(10)椰子:味甘,性温。椰子肉补虚,强壮身体,用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫,对绦虫、姜片虫有效。

(11)无花果:味甘,性平。有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。

(12)石榴:味甘、微酸、涩,性温。能生津止渴,收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足,口渴咽干,小儿疳积;酸石榴可治久泻久痢,便血,脱肛;石榴皮杀虫、驱虫,治虫积腹痛。

(13)栗子:又名板栗。味甘,性温。可健脾养胃。适用于饮食少,身体瘦弱,经常腹泻的小儿。(

14)大枣:味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。

(15)落花生:又名花生、长生果。能补脾开胃。适用于脾胃不和,胃腹胀满,不思饮食者。

补中益气汤

功效: 调和脾胃, 补血, 降压, 能增加血液中的白血球 材料: 羊腩(3粒), 党参(5枝), 红枣(10粒), 水(5碗)

做法: 党参切段, 红枣去核. 将材料放入煲内用慢火煎至2碗水即可

另外还有几个你可以试试

党参炒米茶

功效: 补中益气, 调理脾胃, 补血降压 材料: 炒米(半两), 党参(一两), 水(4碗)

做法: 将粘米白镬炒香(即炒米), 党参切粒. 将材料放入煲内用4碗水煎至1碗半即可

党参白芍汤

功效: 养血柔肝, 缓和止痛, 收a汗水, 治肝火盛, 补中益气

材料: 党参(4 条), 白芍(一两), 炖肉(1块), 红枣(10粒), 水(5碗)

做法: 党参切段, 红枣去核, 炖肉切片. 将材料放入煲内, 用慢火煲至2碗即可

补肾益气的最佳食材就如大家所知道的‘黑色食物’,主要是指含有黑色素的粮、果、蔬、菌类食品。常用的黑色食品有:黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子等等。经常食用这些食物,可调节人体生理功能、刺激内分泌系统、促进唾液分泌、促进胃肠消化与增强造血功能,提高红血球含量。而且这些黑色食品都具有益气补血、强筋骨、滋阴补肾等功效。枸杞子含有多种必须氨基酸,能补肾固精、抗衰老;芡实有健脾止泻、固肾的功效,与山药、莲子类似;冬虫夏草可滋肺补肾、止血化痰。在日常的菜肴中,善加利用这些兼具疗效的食材,无须花大笔钱,就可享用一道道美味又营养的进补佳肴了。

薏苡仁,白扁豆。

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