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高血压清淡的菜谱家常菜-58d88尊龙

2023-01-10 16:44:10鲁菜1

高血压清淡的菜谱家常菜

【西芹腰果】

腰果可补脑养血,补肾健脾,西芹含多种维生素,促进食欲、降低血压,健脑。

【凉拌海带丝】

科学证实海带富含丰富的牛磺酸,可降低胆固醇,有降血压的效果,日本人称海带为长寿菜。建议一周一次。

【蒜泥菠菜】

菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化,能降低高血压患者出现冠心病等风险。但吃菠菜一要煮熟,二要适量。

【鲜榨黄瓜汁】

黄瓜有利尿、强健心脏、保护血管、调节血压的功效,饮黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效。

【洋葱炒蛋】

洋葱是目前所知唯一含前列腺素a的食物,前列腺素a有扩张血管、降低血液黏度、预防血栓形成的作用。

【山药拼土豆】

山药中含有粘液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管,对高血压患者尤为适宜,而土豆富含钾,有助于降低血压,土豆还有益心脏健康,只要喷饪得当,不会导致肥胖。

高血压的病人要吃低热量,低脂肪,低胆固醇,低盐的食物,最好的家常菜是芹菜,建议每周吃一次,因为芹菜有降压作用,另外要多吃凉拌菜,最好用陈醋拌的凉菜,因为醋有软化血管的作用。

清淡饮食就是少盐少油,然后呢?不吃油腻的食物,不吃过咸的食物就是清淡的食

高血压吃些什么好?食谱,有什么菜?~

血压高的人吃以下几种类型的食物较好:

1、富含优质蛋白的食物,如鱼类、豆类、奶类、蛋类、瘦肉、虾类等食物,目前已发现,优质蛋白的摄入与血压存在着紧密的联系。

2、适当增加含有钙、钾元素的蔬菜,如大豆、花生、芹菜、油麦菜、茄子、菠菜、西兰花、小油菜等蔬菜。

3、增加维生素c的摄入,可以多进食一些富含维生素c蔬菜,如西红柿、黄瓜、南瓜、胡萝卜等蔬菜。

4、有一些食物还具有降压、降脂的作用,这类食物可以适量增加进食,如石榴、葡萄、芹菜、茄子等。

高血压食疗推荐:连服10日枸杞茶可显著降压 茶疗法 高血压往往导致头痛、脑出血、脑血栓、大脑萎缩、眼底出血、血管硬化等,已成为常见病和多发病,每年约有100万人死于高血压导致的心脏血管疾病,饮用药茶对防治高血压可有一定的疗效。 1。荷叶茶 鲜荷叶洗净切碎,加水适量煎汤,代茶频饮。 2。莲心茶 莲子心12克,沸水冲泡代茶饮。 3。草决明茶 取250克草决明在铁锅内用微火炒焙2分钟(不能炒焦),每天抓一撮泡茶喝。 4。山楂茶 山楂3枚,切片用开水冲泡,饭后代茶饮,连服10天,对降压有明显效果;用鲜山楂泡服,疗效更佳。 5。枸杞茶 枸杞10克开水冲泡饭后当茶喝,每天3次,连服10天,有明显的降压效果。 6。刺五加茶 刺五加根、茎削成薄片晒干后,用开水冲泡当茶饮。 食疗法 1。山楂粥 原料:山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。 制作:先将山楂人沙锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。 用法:可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。 功效:健脾胃、消食积、散瘀血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症等。 2。桃仁粥 原料:桃仁10~15克,粳米50~100克。 制作:先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。 用法:每日1次,5~7天为一疗程。 功效:活血通经、祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。 宜忌:用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。 3。胡萝卜粥 原料:新鲜胡萝卜粳米各适量。 制作:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。 用法:早晚餐温热食。本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。 功效:健脾和胃、下气化滞、明目、降压、利尿。适用于高血压以及消化不良、营养不良等。

高血压吃什么好?

1、苹果

含苹果酸遍、维生素a、b、c、等10多种营养素。常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人。

2、香蕉

香蕉当中含淀粉、果胶、维生素a、b、c、e等物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。

3、柿子

柿子品种甚多,约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。

4、橘

含大量维素c、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

5、猕猴桃

猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

6、橙汁

橙汁含丰富的维生素c。某项调查对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素c含量越高的人,其动脉的血压越低。这些研究人员认为,维生素c有助于血管扩张。

7、榛子

榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。

8、甜瓜和酸奶

甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高,有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明,每天吃含1克钾的食物,如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶,五星期后血压可下降4个毫米汞柱。

9、核桃仁

核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。

血压高的人吃少盐、低脂的食物比较好,如蔬菜、水果、豆类、粗粮等。

一、少盐饮食能预防高血压。每天摄入食盐不高于5克,收缩压平均可以下降2-8mmhg。此外,还应控制味精、酱油、腌制品、零食等摄入,清淡饮食可以预防高血压。

二、合理饮食,戒烟限酒能预防高血压。饮食应做到多样化和营养均衡,少吃各类油炸食物、动物肥肉等,多吃绿叶蔬菜和富含维生素c的水果,增加豆类、粗粮的摄入。戒烟限酒能降低患有高血压、心脏病等疾病的风险,能在一定程度上预防高血压。

除上述内容外,还需要注意以下方面。

控制体重能预防高血压。体重每减少5-10kg,收缩压可下降5-20mmhg。将bmi控制在<24kg/o、男性腰围控制在90cm以内、女性腰围控制在85cm以内,能有效预防高血压。

坚持运动能预防高血压。每周坚持5-7次、每次30分钟的有氧运动,如跑步、游泳、打太极拳等,能使收缩压下降4-9mmhg,可有效预防高血压。

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