米饭拌菜怎么做好吃? 米饭拌什么吃好吃?-58d88尊龙
一、米饭拌菜怎么做好吃?
食材:
茄子4根,二荆条2根,小米辣4根,大蒜,小葱,香菜,辣椒面
🍂方法:
1️、茄子放在蒸锅上蒸10分钟,蒸熟后用手撕成小条,挤干多余的水分
2️、碗中放入辣椒面,蒜末,青红辣椒切段,小葱香菜碎,加入2勺生抽,1勺香醋,1勺蚝油,搅拌均匀备用
3️、酱汁淋在茄子上,搅拌均匀即可(可以放在冰箱里冷一下,口感会更佳)
二、米饭拌什么吃好吃?
1、猪肉松拌饭
热腾腾的米饭夹杂着肉松的香甜,入口香软,一口气吃下一大碗白米饭我会骗你?
2、红烧肉类的底汁拌饭
红烧肉的底汁,或是红烧大排、狮子头、红烧鱼……只要能满足“酱 油脂”的形态,拌饭都好吃。
3、酱汁拌饭
可能是最最朴素的拌饭吃法,直到后来点点在黄小厨版的《深夜食堂》中看到猫饭和黄油拌饭,才愈加意识到“拌饭文化博大精深”
三、麻酱拌米饭好吃吗?
很好吃。麻酱拌米饭用料:虾皮 20克,紫菜 20克,白芝麻 15克,黑芝麻 15克。
做法步骤:
1、首先我们准备好需要的食材。
2、虾皮用流水冲洗后浸泡30分钟,中途可以多次换水冲洗或浸泡。多洗几遍能降低盐分和亚硝酸盐的浓度,清洗完成后用漏勺捞起,沥干。
3、沥干后放入锅中,用小火慢炒,炒至虾皮略干。
4、加入白芝麻和黑芝麻,继续翻炒,炒至芝麻稍稍爆裂。
5、放入辅食机中搅拌。
6、至少要将芝麻和虾皮打成碎末状才可以哦。
7、搅拌完成后再放入炒锅中,小火翻炒至完全变干。
8、盛出后充分冷却,冷却时尽量将拌饭料铺开一点,这样会冷却得更快一点。
四、米饭搭配什么菜好吃?
1、鱼香肉丝。是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。其鱼香味并不来自鱼,而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。
2、家常豆腐。 一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。地方风味较浓,是川菜家常味。此菜成本低廉,营养丰富,是非常适宜的家常菜。
3、西红柿炒豆腐。一道简单的大众菜,主要食材是西红柿和豆腐。所用调料包括盐、糖、葱末、姜片等适量。老少皆宜,
五、米饭配什么菜好吃?
这个问题很难一概而论,因为会受到地域、文化、口味等因素的影响,因此没有一个统一的答案。但是,我们可以就主流的搭配菜品进行回答。1.煮饭的时候加入一些花椒、茴香等香料会让米饭更加的有香气,而且华北地区比较常见的搭配是米饭加上蛋炒饼、豆腐炒肉等家常菜。2.华南地区普遍喜欢将米饭配上清蒸鱼或蒸排骨这些涮汤,如果需要增加口感可以添加一些时令蔬菜。3.在西餐文化中米饭多被用于做烤季或是和酱汁配搭,并且搭配的菜品也是多样化的,如照烧鸡肉、意式肉酱、海南椰子鸡等等。总的来说,米饭可以与各种食材搭配,您可以按照自己的口味和文化来进行选择。
六、米饭炒什么菜好吃?
1、鱼香肉丝。是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。其鱼香味并不来自鱼,而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。
2、家常豆腐。 一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。地方风味较浓,是川菜家常味。此菜成本低廉,营养丰富,是非常适宜的家常菜。
3、西红柿炒豆腐。一道简单的大众菜,主要食材是西红柿和豆腐。所用调料包括盐、糖、葱末、姜片等适量。老少皆宜,
七、江苏菜拌米饭的做法?
1/6
拿出前天晚上没有吃完的剩米饭,一定要干,如果不够干最好放进烤箱沥干水分。
2/6
鸡蛋磕入碗中,搅拌后备用。
3/6
锅放入灶上预热,放入油。油温加热至五成时,放入虾仁,过一遍捞出备用。
4/6
水发海参、熟方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、水发菌菇、净笋干切丁,长度不能大于米饭粒。
5/6
把刚才切好的辅料粒放入锅中煸炒,加虾仔鸡汤,绍酒,盐烧沸,备用。
6/6
加至中火,放植物油,等五成热时放入鸡蛋,等待半凝固时,加入沥干的米饭和各种辅料,翻炒均匀,盛出。
八、干拌拉条拌什么菜好吃?
干拌拉条可以拌酸白菜炒肉,辣椒炒肉,磨茹炒肉,过油肉,大杂绘,辣椒炒韭菜,鸡蛋炒木耳等菜拌都好吃
九、大米饭配什么菜好吃?大米饭配什么菜好吃?
大米饭可配的菜很多。粉条炒肉片、牛肉小炒、大葱炒鸡蛋、土豆丝、红烧肉烩菜、红烧鱼、香菇油菜、辣爆鸡块、家常豆腐、清炖羊肉等。
十、香菇酱拌米饭好吃吗?
好吃啊,不但营养价值很高还能帮助消化吸收
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