妙招姐生活小妙招? 大闸蟹,怎么吃?-58d88尊龙
一、妙招姐生活小妙招?
①如何洗淋浴头
常见问题是水垢,用家里的白醋就能解决了!
1.把水和食醋按1:1的比例混合,用塑料袋装起来;
2.把淋浴头拆下来浸泡在塑料袋里,密封好;
3.静置半个小时后拿出来,用热水冲刷一下,马上光亮照人!
②如何清洗水龙头
将剃须膏涂到水龙头上,然后用湿抹布擦拭,最后冲洗干净即可。
ps:用清洗淋浴头的方法处理也是可以的~
③如何清洁浴室镜子
同样可以借助剃须膏。
用纸巾将剃须膏擦到浴室镜子上,接着用湿纸巾将泡泡抹匀到整个镜子上,最后用水冲洗干净。大概一周清洗一次就够了,能让镜子一直光亮如新!
④如何清洁浴室瓷砖
1.按1:1的比例混合水和食醋或漂白粉,用喷雾瓶装起来。摇一摇,使充分融合;
2.将喷雾瓶里的液体喷到瓷砖上面,当然,有霉菌的地方可以多喷喷;
3.等瓷砖自然风干后用水将浴室的瓷砖彻底冲洗一遍就行了。
⑤如何清洗浴帘
1.将浴帘丢进洗衣机,然后倒入中性洗涤剂或半杯苏打粉;
2.在洗衣机里面再放入一些毛巾或床单窗帘,这样既能够更好的去除霉菌,又能保护浴帘不被洗破;
3.把浴帘挂起来自然风干。
这样就能轻松祛除霉菌了。
⑥如何清洁马桶
可以往马桶里丢入两片泡腾片,起泡15分钟后,用马桶刷上上下下刷干净后,轻轻一按,用水冲洗就可以了。
二、大闸蟹,怎么吃?
大闸蟹做法吃法如下
【清蒸大闸蟹】
做法:
1、大闸蟹很干净,稍微用流水冲洗下,再用小牙刷将蟹身的前后左右都刷洗一遍就可以了。
2、蒸锅中加入适量的清水,加入几片姜片,螃蟹比较寒,放姜有驱寒的效果,水煮开后放上蒸托,再把蟹肚皮朝上摆放在蒸屉上,这样可以防止蟹黄蟹油流出来;再在肚皮上放一片姜,盖上盖子,大火上汽后蒸10-15分钟就可以了。
完成啦,一般我吃大闸蟹的时候,我不蘸酱汁,本身蟹就非常的鲜,很清甜,觉得不够味道可以调碗喜欢酱汁,用米醋,少许生抽,姜末拌匀即可,姜是可以驱寒,而醋是可以提鲜。
【大闸蟹的正确吃法】
螃蟹有4个部分不能吃,分别是蟹胃,蟹腮,蟹心,蟹肠
1、去掉绳子,将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉,顺势揭开蟹盖。蟹壳上面的肉可不能浪费,蟹油可是很有营养价值的。
2、掰一个小脚把蟹胃挑出来,蟹胃比较脏,不建议食用。
3、吃蟹的时候,一定要把腮给去掉。
4、再把它给对半掰开,满满的蟹黄,看着就流口水了。
5、把爪子一条一条地扳出来。这样拆出来的蟹腿上面都连着肉,中间没有骨头夹住,一口下去满满都是肉。
6、中间部分的肉吃掉以后,开吃蟹腿部分,在爪子处咬断,像吃螺丝一样,把一条蟹肉吸出来。然后把大钳子掰开,用嘴咬一个缝,然后直接吃里面的肉!
三、大闸蟹怎么吃?
又到一年吃蟹季节,各大超市螃蟹已经陆续上架。好吃佬们肯定没少打螃蟹的主意吧。垂涎美味之前,你是否知道如何去享受它们?
方法
1
剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。
2
将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;
3
先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃;
4
吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;
5
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃;
6
用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;
7
把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的;
8
用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;
9
将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了;
10
以此吃法吃出来的蟹壳,虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来,却也铺陈得条理分明,丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手,再喝上一杯暖融融的姜茶,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹,也觉得酒足饭饱了。
四、大闸蟹怎么吃,阳澄湖大闸蟹吃法?
这个季节正是吃大闸蟹最美味的季节,正宗的阳澄湖大闸蟹难买,价格也贵,还是婆婆有办法,这正宗的大闸蟹,吃起又鲜又甜,简单蒸一蒸,美味无比,满满的蟹黄,10只大闸蟹刚好够一家人吃一顿。感恩有个这么有心的婆婆。
【清蒸大闸蟹】
食材:大闸蟹,生姜,料酒,紫苏,蟹醋,姜茶或黄酒,
做法:
1、首先来看看这大闸蟹,5只雌的,5只雄的,一般来说,雌蟹稍小的一点,脐是圆形的。雄蟹偏大一些,脐是呈尖状的。
2、准备一把小刷子,将大闸蟹用流动的水刷洗干净。
3、锅中加入小半锅的水,放入生姜片,紫苏包,再倒入两勺料酒。大闸蟹偏寒,生姜可以起到驱寒的效果,而放紫苏的作用是去腥提鲜,料酒也是为了去腥。
4、将大闸蟹放入锅中,放的时候,让其肚子的一面朝上,可以防止蟹黄蟹油流出来,再铺上一片生姜,加盖锅盖,蒸15分钟就熟了。
5、开盖之后,剪掉绳子就可以开始享用了。清蒸的大闸蟹原汁原味,最为美味。大家吃的时候注意,大闸蟹的蟹胃,蟹腮,蟹心,蟹肠都是不能吃的,吃的候先把这些部分剔除,然后就开始大快朵颐吧。
【小厨的秘诀】
1、蒸大闸蟹的时候,除了加生姜驱寒,还可以在锅里加一包紫苏,紫苏一方面是可以去腥,另一方面是可以起到驱寒的作用。
2、吃大闸蟹可以配用一小叠蟹醋,味道会更鲜美。
3、吃完大闸蟹,女生可以泡一杯热乎乎的姜茶,男生可以喝一些黄酒,可以起到驱寒暖胃的作用。
五、妙招姐油桶怎么清洗?
1、首先在油桶内倒入一半容量的温水,接着在桶内滴入几滴洗洁精和少量的醋,然后盖上盖子,用力摇晃油桶,待几分钟后冲洗油桶,直到没有洗洁精的泡沫冒出来为止,把水倒掉,这样就可以将油桶清洗干净了。
2、如果是清洗塑料油桶的话,可以在桶内加入适量的小苏打,然后倒入适量的水,并将其搅拌均匀,之后并来回摇晃桶身,接着在桶内灌入食用碱水并不断摇摆,之后将桶内的水倒出后,在桶内加入适量的盐水与开水用盐水冲洗,就可以清洗干净了,其方法也是比较简单的。
3、也可以准备一些细沙子和小苏打,将其放入油桶中,然后再加入适量热水,用力摇晃桶身,然后再用水将其冲洗干净即可。
4、准备一些鸡蛋壳,然后把鸡蛋壳捏碎后放到油桶里面,接着再加入热水并用力摇晃,最后再用水冲洗干净就可以了
六、妙招姐怎么腌辣椒?
【材料】:尖椒 500克,小米椒 适量,大蒜 1头,生姜 1大块,香菜 2棵,洋葱 半个,香葱 1小把,香叶 1片,八角 1个,花椒 1把、生抽、香醋、盐 2茶匙、糖 2茶匙
【做法】:1、先把尖椒蒂剪掉,然后把尖椒冲洗干净,晾干水分,尖椒一定要保持干爽不能粘到水,然后把尖椒切成辣椒圈;
2、把辣椒圈放入大盆子里,撒上一把盐一把糖,腌制20分钟,把尖椒腌出水;
3、把香菜切碎,香葱切成段,准备好的姜蒜剁碎备用,小米椒碎,洋葱切成小块。
4、辣椒腌出水后,放入蒜蓉和姜末,搅拌均匀,放在一旁备用;
5、锅内放入适量油,因为我还要留一份香葱油出来拌面,所以我放的油多了点。大家可以把油量减少一半。油温5成热的时候放入八角,香叶,花椒,小火炸出香味,然后再放入香菜、香葱和洋葱,用小火炸到香葱和香菜都变脆,炸好后把材料全部捞起不要。
6、关火后放入辣椒圈,利用余温把辣椒圈炸出香味,这样才不容易糊,然后再倒入生抽和香醋,搅拌均匀,将其自然放凉。
7、把辣椒圈倒入无水无油的玻璃容器里面,淋入刚才做好的酱汁,酱汁没过辣椒就行了,然后放入冰箱冷藏一晚。
七、妙招姐的365个妙招?
关于妙招姐的365个妙招,你们有什么好的经验或看法吗?
比如说,把洗衣液的瓶子变成实用又省钱的小工具怎么做。
首先我们把洗衣液瓶子画好,然后按画好的线条把洗衣液瓶的角割下来,割下来后再标记一个这样的长方形,这里大概保留1厘米,然后把长方形也割掉,再把它放在水槽的横杠上,平时用的清洁球、抹布放在上面,效果非常不错。
八、油炸大闸蟹怎么吃?
食材:
螃蟹 250克、植物油 25克、料酒 5毫升、白醋 2毫升、精盐 1克、面粉 15克
步骤:
1、先把料酒、白醋、食用精盐和面粉备用。
2、鲜螃蟹用水洗净,去除水草杂物。
3、大螃蟹用改刀,切成两段。
4、把改刀后的螃蟹用料酒、白醋和食用精盐腌制15分钟。
5、待入味后,拌入面粉,容器内不要有残留的调料液。
6、拌和面粉的螃蟹放置3分钟,让螃蟹充分湿润面粉。
7、锅放油,中火烧七、八分热后,先放入螃蟹试油温是否合适。
8、看到起很多气泡,能炸起来了,就可以放入更多主料。
9、待炸金黄色后,改用上火再炸3分钟。
10、待螃蟹炸透后,即可出锅装盘。
九、大闸蟹怎么吃最好?
1
首先吃蟹的第一步那就是把蒸好的大闸蟹,把它的蟹壳去掉,掀蟹壳的时候将拇指和食指从蟹壳底部着手掰开蟹壳。
2
那么第二部就是把大闸蟹的蟹脐去掉,然后把将蟹翻一下身,最后把螃蟹的蟹脐掰除,因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西,不能食用。
3
紧接着就是开始吃蟹黄/膏,这里要记住母蟹吃黄,雄蟹吃膏,然后把蟹壳掀开后,把蟹胃去掉,然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏,蘸醋、姜丝食之。
4
再紧接着开始吃蟹身,用吃蟹的工具把蟹身打开,蟹身横截面上的蟹黄/膏吸食之,然后将手指抓住蟹腿根部沿蟹身纹理用吃蟹工具打开蟹身段,蘸醋姜就可以吃了。
5
最后用蟹钳吃蟹腿和蟹钳,吃完蟹身,就可以吃蟹腿了,蟹腿主要吃其大腿。用吃蟹的工具把蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。
end
十、清蒸大闸蟹怎么吃?
原料
大闸蟹几只,醋适量、姜末适量、香油适量,
1/把大闸蟹冲洗干净,将大闸蟹的两侧及脚和钳的根部清洗干净,打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。
2/蒸大闸蟹的时候,要注意螃蟹盖朝下放到盘子里,以免蟹黄流出造成浪费。蒸锅上气后大约15分钟即可蒸熟。
3/吃的时候:
首先直接将蟹掩,去掉,顺势揭开蟹盖,先吃蟹盖的蟹黄, 不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃。
4/其次吃蟹身,去掉蟹嘴、蟹肺和蟹心部分 ,把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。
5/然后吃蟹肉,直接把蟹搬开,里面很多肉。
6.美味又好吃的清蒸大闸蟹完成开吃了。
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