包头特色面食? 山东特色面食?-58d88尊龙
一、包头特色面食?
烤全羊:烤全羊是内蒙古自治区蒙古族人民的一种传统地方风味膳食,是一道富有民族特色的大菜...
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手扒羊:把带骨的羊肉,放在大铁锅内不加咸盐和调料煮熟。吃时客人们一手抓住羊骨头,一手拿着...
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烧麦:包头背头烧麦是包头市的名小吃,用上好的羊肉配上大葱鲜姜制作馅料,制作工艺独特,选料...
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莜面:内蒙古乌兰察布市武川县盛产莜面,包头市利用武川莜面制作成各种美食。
二、山东特色面食?
提起山东特色面食,山东的煎饼应该是最出名的,吃起来又薄又脆,里面可以放一些蔬菜、肉类。夹在一起吃,非常好吃。我一般都会在里面夹一些生菜、土豆、辣条、放一个煎鸡蛋,再加上奥尔良鸡肉,夹在一起,真的是又香又酥脆。记得小时候每年去山东的三姨姥家,三姨姥都会给我做,所以小时候每年都特别期待去三姨姥家。
三、无为特色面食?
无为的特色面食有很多,比如襄安馄饨、汤果面、无为板鸭等。襄安馄饨以薄皮小肉馅为主,用清水做汤底,根据个人口味添加胡椒粉。汤果面是无为春节期间的特色面食,用大米制作而成,可以在元宵节期间食用。无为板鸭是无为的特色小吃之一,以鸭肉为主要原料,口感鲜美,肉质鲜嫩。
此外,无为还有送灶粑粑、熏鸭、“立新”卤牛肉等特色美食。如果你有机会去无为,不妨品尝一下这些美食,感受无为的美食文化。
四、化州特色面食?
化州主要有糯米籺式:煮汤籺、菜包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、艾籺、糯米糍、
五、内乡特色面食?
1.王店火烧:王店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙黄色,外焦,酥,香味非常诱人。王店火烧做工精巧,畅销不衰。
2. 内乡缸炉烧饼是河南省南阳市内乡县的特产。内乡缸炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名。内乡缸炉烧饼的做法是在面内拌以小磨油,盐、葱等和成面块,多次揉、醒,再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,抹上糖稀,待色黄。
3. 内乡卷煎是河南省南阳市内乡县的特色小吃。内乡卷煎又叫菜蟒,是内乡一种典型的农家常饭。内乡卷煎的做法是将死面擀成薄皮把馅匀摊其上,卷成筒状,两手各持一端,往中间一挤,使面皮起皱,上笼蒸熟即用。
4.灌涨油旋
“筛筛,隔隔,大舅来了吃啥饭?打鸡蛋,烙油旋,不吃不吃两大碗”。旧时农村平日无馍,有客人到,发面蒸馍来不及,就形成了烙油旋待客的习俗。制法:将面和成团,糅至腻软,擀成饼。先淋一层香油,均匀撒上葱花细盐…
六、太原特色面食?
太原的特色面食有沾片子也非常好吃,就是把面用水搅成湖状备用,再炒个西红柿酱想沾蒜醋再捣点蒜泥,再准备上些爱吃的莱比如豆角,把豆角在开水里煮一会捞出再用豆角沾上面湖如此类推熟了捞出沾上西红柿酱和蒜醋吃。
七、特色面食有哪些西安面食大全?
那叫一个好啊 杨凌蘸水面,户县软面,岐山哨子面,西安油泼面,陕南浆水面,裤带面,菠菜面,炸酱面,鸡汤刀削面,削筋面,素哨子拌面, 扯面, 拉条。。。。。 你慢慢吃哦,哈哈! ————————我是活雷锋,为人民服务!亲的好评是我前进的动力!
八、长沙的特色面食?
长沙特色面食有百年老店杨裕兴,甘长顺,刘聋子等
九、长治特色油炸面食?
1,一斤软黄米面,少量多次加入冷水拌到没有干面。锅中水开后,笼屉上放笼布,把拌好的面撒在上面,大火蒸30分钟。蒸好后倒入盆中凉到能用手揉时,揉成面团。也可一边醮凉水一边揉。
2,白面100克炒一下,稍变色时倒入碗中,加入250克白糖或红糖,拌一下做成糖馅
3,把和好的黄米面分成等份的剂子,用手把剂子转圈揑一下,加一小勺糖馅,捏住口。用手按平
4,锅中加1斤花生油,油温80度时,依次把包好的油糕坯放入锅中,慢慢划动,定型后中火炸至金黄色出锅。完成!
十、吉木萨尔面食特色?
我的家乡吉木萨尔,是一个山清水秀,物产丰富的小城镇,这里有着独特的风土人情,其中最有名的莫过于饮食文化了。
说起我家乡的美食,手抓肉、抓饭、拉条子、大盘鸡应有尽有。一提起,就会让人垂涎三尺。当然,最诱人的要数黄面烤肉了。
黄面,是回族人家最有特色的面食了。细长而均匀,颜色是黄澄澄的,而且还散发出一种特殊的光芒。每每到这样的店面里,店主就会给你端上一盘。他将准备好的葱、蒜、芫荽末小心翼翼地放在面上,为了更加好吃,还会再放些许黄瓜丝等各类蔬菜,当然,更重要的是要在黄面上浇上自己独家配制的酱汁,再将散发着红光的辣子油泼在上面,一盘香气四溢的黄面就做好了。这时,看到这色香味俱全的黄面,真是让人特别有食欲
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