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肝火旺的人比较容易出现面红耳赤、口腔溃疡、失眠烦躁、咽喉肿痛或便秘痔疮等问题。这些问题看似不要命，但比较讨厌。 容易上火的人，在饮食中需要注意的是，不宜经常吃热性的食物，比如羊肉、狗肉、辣椒、鸽子，以及油炸、烧烤的食物。 有的食物并不是性温热的，但加工方法不合理也会变成温热上火的食物，比如鸭肉，中医...
说起上火，就容易想起败火。上火之人需忌口，这篇经验讲解一下上火应该吃什么 中药败火：如果上火比较严重，可以找中医给看看舌苔，让开一些清热解毒，活血化痰，消肿止痛的中药。注意分辨中药和西药，目前部分中药制作成了药丸，方便病人服用。而区别中药和西药的方法也非常简单，中药成分的药丸都有颜色，如棕黄色;而西...
网上有很多家常菜菜谱 东北家常菜肴的种类是非常多，不过东北菜肴的做法都是比较简单，不需要那么要求严格，这也是东北菜肴的一大特色，最常见的就是地三鲜和小鸡炖蘑菇，这两道菜肴肯定大家在生活中的时候都是品尝过，只是从未吃到正宗的东北味道，只有正宗的味道上面才会变得更加全面，更加好吃。小鸡炖榛蘑【菜系】 东...
介绍家乡的地理位置人文水土，气候风情这些是美食，逐渐形成特色的原因比如，蜀地的热辣，上海的甜蜜再介绍几道最为有名的特色菜肴 对外地的客人介绍本地美食怎么介绍 我不知道您是哪儿的，所以只能按我经验说：一般而言，是要简单的表述当地的美食和别的地方不一样。然后用：例如，咱这地方的xxxx，我们用什么、如何...
春季天干物燥，尤其是身处北方，还会刮风，春季干燥上火，常喝“它”，清热去火，滋阴润肺，老少皆宜！它就是百合南瓜汁。百合具有养心安神、滋阴润肺、美容养颜的作用，南瓜具有增强人体免疫力、清热解毒、养颜嫩肤等功效。二者搭配在一起，功效更佳。下面教大家一款百合南瓜汁，快快学起来吧，别错过。 百合南瓜汁 by...
除非去酒店办要不在家里做是没有什么讲究的，鸡鸭鱼肉是正常的啊！ 一，红烧肉圆，寓意团团圆圆；二，红烧鱼，寓意年年有余；三，蒸蛋糕，寓意高寿；四，炒竹笋，寓意松竹不老；五，鳝鱼汤，寓意长长久久；六，长寿面，寓意福寿绵长。...
亲爱的小米弟弟 你好！ 去年寒假，姨父姨妈带着你第一次开着小轿车，回到久别的家乡启东。那天的天气很冷，、雪花漫天卷地落下来，犹如鹅毛一般，纷纷扬扬。轻轻地落在房顶上，落在田野里，落在河面上。不一会儿，大地一片雪白，好象整个世界都是银白色的，闪闪发光。而现在正到了桂花飘香、虾肥蟹壮的秋季，天气不冷...
杭州菜谱家常菜做法：一、糖醋鱼佐料1、主料：黄河鲤鱼1500g。2、辅料：番茄酱2大勺、盐3/2小勺、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、白酒1小勺、料酒1小勺、胡椒粉1/2小勺、陈醋2大勺、白糖3大勺、味精1/4小勺、干淀粉50g。二、做法步骤1、准备好所有材料。2、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏并清洗干净。3...
韭菜炒核桃虾仁 主料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。 制法： (1)韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。 (2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。 (3)核桃去壳取肉洗干净备用。 (4)先将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾...
韭菜盒子 材料：面粉500克，韭菜300克，鸡蛋4个，虾皮100克(依个人口味，可有可无，不用虾皮时多放二个鸡蛋既可）。 调料：葱末、姜末各少许，盐、鸡精、香油各适量。 做法： 1.将面粉的一半加125克开水和成面团，面粉的一半加125克凉水和成冷水面团，将两种面团和在一起和好，揉匀，醒20分钟，然...
香菇白菜 素食菜谱口味:清香味 食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食 制作工艺:生炒 素食菜谱分类:私家菜,清热解毒调理,减肥瘦身调理,养颜美容调理,便秘调理 制作过程： 1.白菜去老帮留其心洗净，修切整齐，每棵从中间切成四瓣，放入沸水锅中焯水， 待熟后捞入冷水中漂冷；水发香菇洗净去蒂，斜切...
【生活常识】祛火?小方法 1、心火：嘴苦，舌尖有红点， 莲子芯煮大麦粥； 2、肝火：视力模糊飞蚊症、两肋涨痛，喝枸杞决明子菊花水； 3、脾火：嘴甜而粘，舌苔厚，懒散乏力，小米淮山药煮粥； 4、肺火：嘴有辣味，大枣和沙参煮水喝； 5、胃火：口苦，芹菜胡萝卜汁。 如何让体内火尽快排出体外？ 你好，很高兴...
谢悟空邀请！上火是人体阴阳失衡后出现的内热症状，有眼睛红肿，牙疼，口舌生疮等。 每个人在生活中上火的原因都不同，情绪不好引发肝火；忧愁思虑过度产生心火；食用辛辣或咸温热性食物过多产生胃火。 容易上火的朋友平时饮食要清淡，多喝水；多吃一些比较苦容易降火的食物如：苦瓜，苦菊，苦菜，芹菜，杏仁等；平时多吃...
热炒一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮！1、炒： 炒 是最基本的烹调技术，是应用范围最广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。炒字前面所冠之字，就是各种炒法的基本概念。生炒：生炒...
火候，是菜肴烹调过程中，所用的火力大小和时间长短。烹调时，一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小，另一方面要根据原料性质掌握成熟时间的长短。两者统一，才能使菜肴烹调达到标准。一般地说，火力运用大小要根据原料性质来确定，但也不是绝对的。有些菜根据烹调要求要使用两种或两种以上火力，如清炖牛肉就是先旺火，后小火...