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2021-12-19 01:28:11饮食小常识1
肝火旺的人比较容易出现面红耳赤、口腔溃疡、失眠烦躁、咽喉肿痛或便秘痔疮等问题。这些问题看似不要命,但比较讨厌。 容易上火的人,在饮食中需要注意的是,不宜经常吃热性的食物,比如羊肉、狗肉、辣椒、鸽子,以及油炸、烧烤的食物。 有的食物并不是性温热的,但加工方法不合理也会变成温热上火的食物,比如鸭肉,中医...
2021-12-19 01:13:12食疗食补1
说起上火,就容易想起败火。上火之人需忌口,这篇经验讲解一下上火应该吃什么 中药败火:如果上火比较严重,可以找中医给看看舌苔,让开一些清热解毒,活血化痰,消肿止痛的中药。注意分辨中药和西药,目前部分中药制作成了药丸,方便病人服用。而区别中药和西药的方法也非常简单,中药成分的药丸都有颜色,如棕黄色;而西...
2021-12-19 00:59:10家乡菜谱1
网上有很多家常菜菜谱 东北家常菜肴的种类是非常多,不过东北菜肴的做法都是比较简单,不需要那么要求严格,这也是东北菜肴的一大特色,最常见的就是地三鲜和小鸡炖蘑菇,这两道菜肴肯定大家在生活中的时候都是品尝过,只是从未吃到正宗的东北味道,只有正宗的味道上面才会变得更加全面,更加好吃。小鸡炖榛蘑【菜系】 东...
2021-12-19 00:47:30蒙古小吃1
介绍家乡的地理位置人文水土,气候风情这些是美食,逐渐形成特色的原因比如,蜀地的热辣,上海的甜蜜再介绍几道最为有名的特色菜肴 对外地的客人介绍本地美食怎么介绍 我不知道您是哪儿的,所以只能按我经验说:一般而言,是要简单的表述当地的美食和别的地方不一样。然后用:例如,咱这地方的xxxx,我们用什么、如何...
2021-12-19 00:43:30饮食小常识1
春季天干物燥,尤其是身处北方,还会刮风,春季干燥上火,常喝“它”,清热去火,滋阴润肺,老少皆宜!它就是百合南瓜汁。百合具有养心安神、滋阴润肺、美容养颜的作用,南瓜具有增强人体免疫力、清热解毒、养颜嫩肤等功效。二者搭配在一起,功效更佳。下面教大家一款百合南瓜汁,快快学起来吧,别错过。 百合南瓜汁 by...
2021-12-19 00:31:37素食1
除非去酒店办要不在家里做是没有什么讲究的,鸡鸭鱼肉是正常的啊! 一,红烧肉圆,寓意团团圆圆;二,红烧鱼,寓意年年有余;三,蒸蛋糕,寓意高寿;四,炒竹笋,寓意松竹不老;五,鳝鱼汤,寓意长长久久;六,长寿面,寓意福寿绵长。...
2021-12-19 00:28:47北京小吃1
亲爱的小米弟弟  你好!  去年寒假,姨父姨妈带着你第一次开着小轿车,回到久别的家乡启东。那天的天气很冷,、雪花漫天卷地落下来,犹如鹅毛一般,纷纷扬扬。轻轻地落在房顶上,落在田野里,落在河面上。不一会儿,大地一片雪白,好象整个世界都是银白色的,闪闪发光。而现在正到了桂花飘香、虾肥蟹壮的秋季,天气不冷...
2021-12-19 00:28:28午餐1
杭州菜谱家常菜做法:一、糖醋鱼佐料1、主料:黄河鲤鱼1500g。2、辅料:番茄酱2大勺、盐3/2小勺、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、白酒1小勺、料酒1小勺、胡椒粉1/2小勺、陈醋2大勺、白糖3大勺、味精1/4小勺、干淀粉50g。二、做法步骤1、准备好所有材料。2、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏并清洗干净。3...
2021-12-19 00:22:41烹饪技巧0
韭菜炒核桃虾仁 主料:韭菜500克,核桃肉100克,虾仁20克,芝麻油、精盐、味精各适量。 制法: (1)韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。 (2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。 (3)核桃去壳取肉洗干净备用。 (4)先将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后入核桃肉、虾...
2021-12-19 00:22:25美食专题1
韭菜盒子 材料:面粉500克,韭菜300克,鸡蛋4个,虾皮100克(依个人口味,可有可无,不用虾皮时多放二个鸡蛋既可)。 调料:葱末、姜末各少许,盐、鸡精、香油各适量。 做法: 1.将面粉的一半加125克开水和成面团,面粉的一半加125克凉水和成冷水面团,将两种面团和在一起和好,揉匀,醒20分钟,然...
2021-12-19 00:12:35家乡菜谱1
香菇白菜 素食菜谱口味:清香味 食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食 制作工艺:生炒 素食菜谱分类:私家菜,清热解毒调理,减肥瘦身调理,养颜美容调理,便秘调理 制作过程: 1.白菜去老帮留其心洗净,修切整齐,每棵从中间切成四瓣,放入沸水锅中焯水, 待熟后捞入冷水中漂冷;水发香菇洗净去蒂,斜切...
2021-12-19 00:09:19饮食小常识0
【生活常识】祛火?小方法 1、心火:嘴苦,舌尖有红点, 莲子芯煮大麦粥; 2、肝火:视力模糊飞蚊症、两肋涨痛,喝枸杞决明子菊花水; 3、脾火:嘴甜而粘,舌苔厚,懒散乏力,小米淮山药煮粥; 4、肺火:嘴有辣味,大枣和沙参煮水喝; 5、胃火:口苦,芹菜胡萝卜汁。 如何让体内火尽快排出体外? 你好,很高兴...
2021-12-19 00:08:34健康饮食0
谢悟空邀请!上火是人体阴阳失衡后出现的内热症状,有眼睛红肿,牙疼,口舌生疮等。 每个人在生活中上火的原因都不同,情绪不好引发肝火;忧愁思虑过度产生心火;食用辛辣或咸温热性食物过多产生胃火。 容易上火的朋友平时饮食要清淡,多喝水;多吃一些比较苦容易降火的食物如:苦瓜,苦菊,苦菜,芹菜,杏仁等;平时多吃...
2021-12-18 23:03:22烹饪技巧1
热炒一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮!1、炒: 炒 是最基本的烹调技术,是应用范围最广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。炒字前面所冠之字,就是各种炒法的基本概念。生炒:生炒...
2021-12-18 22:48:24美食专题1
火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一方面要根据原料性质掌握成熟时间的长短。两者统一,才能使菜肴烹调达到标准。一般地说,火力运用大小要根据原料性质来确定,但也不是绝对的。有些菜根据烹调要求要使用两种或两种以上火力,如清炖牛肉就是先旺火,后小火...
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