一、蛋黄虾仁的做法？主料：青虾15只、咸鸭蛋黄8个辅料：面糊（淀粉和面粉的比例为2:1）调料：料酒、盐、白砂糖具体做法（1）咸鸭蛋黄用烤箱或者微波炉加热10分钟，烤至蛋黄底部冒小油泡后取出，这样蛋黄不腥气，口感更沙。然后晾凉后用刀剁碎，越碎越好，装在碗里备用。（没有烤箱和微波炉的直接冷水上锅蒸10分...
一、怎么做虾好吃又简单又好吃？好吃又简单的虾做法：1.将葱切段，生姜切末，蒜切末、干辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。2.炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入开水盖...
一、虾仁豆腐蒸蛋热量？热量大约333大卡/100克;1. 将两个鸡蛋打入碗中。2. 准备豆腐。3. 准备籽虾，在锅种清水内煮几分钟。4. 盛盘后剥出虾仁。5. 在鸡蛋碗中倒入提前凉透的温水，搅拌均匀。6. 上高压锅蒸十五分钟。7. 在鸡蛋糕内放入豆腐和虾仁 上锅在蒸10分钟。8. 出锅后淋上香油端上...
一、豆腐热量高吗？豆腐的热量并不高。因为豆腐中主要含有的是植物蛋白，每100克豆腐中只含有80大卡的热量。豆腐主要是用大豆制作的，营养价值非常丰富，切含有丰富的蛋黄素、维生素b族、铁离子、维生素c等，因此经...同时在日常生活中也要养成良好的生活习惯，保持营养均衡，不偏食、不挑食、不要吃一些辛辣刺激...
一、虾仁的热量高不高？答：虾仁的热量高不高〔不高，48大卡〕。食材：虾仁500g，配料：盐，淀粉，葱，姜，蒜，料酒，糖，具体步骤：1、虾仁放入少量盐，淀粉揉搓一下，用清水洗干净再加入盐，淀粉腌制5分钟2、葱切段，姜蒜剁成末，碗中放少量盐，料酒，淀粉，糖，清水，搅拌均匀3、锅中倒入油，倒入虾仁，煎至虾...
一、蛋黄豆腐虾仁做法？用料：南豆腐250克 咸蛋黄4个 虾仁60克 玉米粒1把 料酒1汤匙 毛豆米1把 盐适量 葱姜适量做法：1、做这道菜的豆腐选取南豆腐，口感比较软嫩。咸蛋黄提前微波炉叮半分钟，碾碎。虾仁如果太大了就切丁，用适量盐料酒抓一抓。2、烧一锅水，把用料酒抓过的虾仁焯一下水...
一、豆腐和虾仁谁的热量高？虾仁豆腐的热量(以100克可食部分计)是169大卡(707千焦)，单位热量适中。 每100克虾仁豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。二、蛋黄豆腐虾仁做法？用料：南豆腐250克 咸蛋黄4个 虾仁60克 玉米粒1把 料酒1汤匙 ...
虾粥非常鲜美好吃，但是做不好吃，也是很头痛的事情，在做虾粥过冲中还是有些技巧的，下面就一一道来：第一、提前浸泡：做粥前先将大米用水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。第二、开水下锅：砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷...
一、广东鲜虾咸粥的做法？用料大米 200—250克香菜 一根盐 适量香葱 适量鲜虾 适量胡椒粉 适量冬菜 适量鸡精 适量做法步骤1、半斤米，洗净泡半小时，锅中倒足一锅凉水，大火煮开后，小火煮35分钟。2、煮粥的同时处理虾。鲜虾洗净去虾头（虾头不要扔，放一边备用），虾身去虾线，加少许料酒、2勺盐、适量...
一、蛋黄焗虾球正宗做法？【原料】：大虾30只，现成的咸鸭蛋蛋黄5-6个，一个鸡蛋的鸡蛋清，40g淀粉，1g的食盐，一勺料酒，欧芹碎少许。制作过程第一步：首先把准备好的咸鸭蛋蛋黄放在一个碗中，用工具碾压成碎；把准备好的大虾进行一个去头，去壳，去虾线处理，然后开一个虾背放入一个碗中，加入准备好的料酒，盐...
一、蟹黄捞文案？秋吃螃蟹有讲究秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹捞，肉质细嫩，味道鲜美，为上等水产。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当，可能会带来健康的损害，拿了一只母蟹，掰下一条蟹腿轻轻地咬着，将蟹肉挤出，蟹肉白白的，嫩嫩的。吃过蟹腿，再掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，咬上一口，味...
一、海底捞牛肉粒可以做成丸子吗？海底捞牛肉粒是不可以做成小丸子的，海底捞里面的牛肉粒属于丰满牛肉粒，不可以制作成丸子，制作成牛肉丸的必须使用新鲜的肉再打成泥之后才可以做成，所以两个东西在本质上有非常大的差别，所以不能只做出来，但是海底捞里面是有牛肉丸子可以出售的二、海底捞等候区有哪几种服务？您好，海...
一、哪里的海底捞好吃？海底捞在全国各地都有，但是不同地方的海底捞口味和服务质量有所不同。所以，没有哪里的海底捞一定是最好吃的，只能根据具体地区来评判。海底捞作为中国火锅行业的之一品牌，其在全国各地开设了很多店铺，虽然品牌整体做得比较好，但是不同的店铺管理、厨师的技术和服务质量还是有所差别的。比如在北...
一、海底捞橙汁是什么牌子的？爱媛果冻橙。海底捞的橙子统一采用爱媛果冻橙，爱媛果冻橙是橙子和橘子杂交的新品种，兼顾了橘和橙的所有优点，皮薄、无核、多汁。二、海底捞腐竹是什么牌子的？是豆黄金牌子。腐竹是涮火锅的必备菜，各大品牌火锅店又开始了食材的比拼，而且，冷链物流也越来越发达，新鲜腐竹的运送成本也更低...
一、咸豆角炒河虾怎么做好吃？用料主料酸豆角400g虾200g柿子椒200g调料食盐适量蒜30g酸豆角炒虾米的做法1.要把虾米先泡一下，洗干净。把酸豆角也泡一下，然后切成段。2.锅烧热后倒入油，然后放下虾米炒一下；然后放蒜、姜丝和辣椒，这个时候放少许盐。翻炒一下就放入酸豆角一起炒！3.大约炒个两分钟就...
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