猪血炒豆芽材料豆芽100克,猪血250克,姜,葱,油,盐适量,鸡精少许做法1.猪血洗净切小块沥干水,豆芽摘去根部2.热油锅爆香姜丝3.猪血入锅煎1-2分钟4.翻面后再煎1-2分钟,放豆芽大火爆炒5.豆芽断生后加入葱段翻炒6.加入盐、鸡精即可材料猪血、韭菜花、辣椒粉、姜蒜、油、盐、老抽、胡椒粉、味精做...
以下是一个建议的家常宴请菜谱,适合4-6人食用。这些菜肴制作相对简单,口感美味,适合与家人和朋友分享。1. 凉菜: - 凉拌黄瓜 - 老醋花生2. 热菜: - 宫保鸡丁 - 红烧茄子 - 葱爆牛肉 - 蒜蓉西兰花 - 清蒸鲈鱼3. 汤: - 冬瓜排骨汤4. 主食: ...
【红烧鲫鱼】【材料】鲫鱼一条,生姜葱蒜适量。【做法】:1鲫鱼去鳞片,去内脏洗干净沥干水分备用,生姜葱蒜洗干净备用。2锅里倒油,放入生姜葱蒜炸香,然后放进鲫鱼用小火两面煎一下。3加入调料生抽,老抽,盐,糖,再加入半碗水,大火烧开转中小火慢煮20分钟,收汁后加味精出锅装盘,撒上小葱即可。口味:鱼肉鲜嫩,...
一、家常菜的做法大全集?【清蒸鲈鱼】材料:鲈鱼1条,小葱叶1把,植物油30克,蒸鱼豉油适量1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃,反复清洗干净;2. 沿着脊椎骨两侧,从头向尾的方向用刀划开,深度有2公分左右;经过这样处理后,鱼能像流动时那样的状态,是趴着的,而不是躺着的;3. 小葱叶一把,冲洗干净,把小葱叶紧...
虽然已过立秋,进入初秋时节,但“秋老虎”的威力依然不小,而雨水减少,气候干燥而闷热,人体同样也缺失水分,要及时补充水分,避免秋燥上火症状发生。 除了多喝水外,早餐喝一些豆浆、米糊之类的也不错,分享6道适合秋天的破壁机食谱,有豆浆也有米糊,可每天换着喝,比喝牛奶舒服,润燥又滋补。 食...
一、回民十六个菜菜谱?清炖羊肉。清炖牛肉。大盘鸡。椒麻鸡。爆炒毛肚。清炒虾仁。红焖羊肉。手抓羊肉。清水羊丸。香辣蟹。油焖大虾。红烧羊排。红烧鲤鱼。清蒸鲈鱼。香酥牛排。怪味鸡。花开富贵。酥焖鲫鱼。拉条子,牛肉面。炸鸡翅中。羊汤。黑椒牛柳!香辣羊肉。风味羊腿!蒙古烤肉。老鸭汤。菌类汤煲��二、最佳的菜谱...
一、夏天吃的素菜菜谱?夏天适合吃清爽凉爽的素菜,下面提供几个夏季素菜菜谱:1. 凉拌西红柿:西红柿切丁,加入适量的盐、糖、醋、姜末、蒜末、香菜末,拌匀即可。2. 涼拌青瓜:把青瓜切成薄片,加入适量的盐、糖、醋、生姜末、蒜末、香菜末,拌匀即可。3. 素什锦沙拉:切丝的胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝加上生菜叶,加...
一、每天三餐吃什么既营养又不油腻 早餐可吃牛奶中核包蛋,这样鸡蛋的营养成分既不丢失又没油质。中午可吃清炖的鱼,虾,廋肉类以及蔬菜,水果,最好不吃过油的肉,菜,尽量减少油脂的摄氏度。晚餐以素食为主,不要吃的太饱。 二、少油烹饪方法有多少? 少油烹饪方法多多 ●在烹调中首先就是注意用油量,应当减...
一、回民拌菜做法?主料:土鸡800g。辅料:菜籽油适量、盐2茶勺、白糖2g、味精3g、大葱1根、香葱5根、姜30g、辣椒粉适量、花椒粉2茶勺、熟白芝麻3茶勺、香醋1茶勺、生抽1 茶勺。做法:1、备料。2、把土鸡清洗收拾干净,凉水下锅煮开捞起。3、再次用凉水下锅大火煮开,转小火煮到土鸡9成熟(大约2小...
一、清真扒肉条是什么肉?清真扒肉条所使用的是牛腰部的肌肉部分,也就是牛腰子肉。这部分肉质细嫩,富含蛋白质和营养成分,肉质鲜美,口感细腻,是烹制清真扒肉条的最佳选择。二、扒肉条的牛肉是牛的哪块肉?扒肉条,用牛筋条肉最好,肥瘦相间,酥烂软糯。三、赤峰清真扒肉条的做法?赤峰清真扒肉条是一道以牛肉为主要原料...
一、扒口条正宗做法?1、材料:香油75克,料酒10克,酱油30克,味精2克,淀粉(玉米)30克,大葱10克,姜10克,大蒜10克,八角5克。2、将牛肉选好切成10厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的肉条,整齐地码放盘中。3、葱、姜、蒜分别洗净葱切段、姜、蒜切片备用。4、生炒勺上火,放入香油烧热,投入...
一、回民十六个菜菜谱?清炖羊肉。清炖牛肉。大盘鸡。椒麻鸡。爆炒毛肚。清炒虾仁。红焖羊肉。手抓羊肉。清水羊丸。香辣蟹。油焖大虾。红烧羊排。红烧鲤鱼。清蒸鲈鱼。香酥牛排。怪味鸡。花开富贵。酥焖鲫鱼。拉条子,牛肉面。炸鸡翅中。羊汤。黑椒牛柳!香辣羊肉。风味羊腿!蒙古烤肉。老鸭汤。菌类汤煲��二、老人吃的菜...
一、回民拌菜做法?主料:土鸡800g。辅料:菜籽油适量、盐2茶勺、白糖2g、味精3g、大葱1根、香葱5根、姜30g、辣椒粉适量、花椒粉2茶勺、熟白芝麻3茶勺、香醋1茶勺、生抽1 茶勺。做法:1、备料。2、把土鸡清洗收拾干净,凉水下锅煮开捞起。3、再次用凉水下锅大火煮开,转小火煮到土鸡9成熟(大约2小...
一、饭菜怎么加热?- 热菜的基本原则 -如果厨房里常备的电器都全了,那么你只需要记住一句话: 这个菜用什么煮,就用什么加热。例如用汤锅热汤;用烤箱加热烤鸡;用原来的做法重新做一遍。接下来会分享三种常用厨具(当然有微波炉)热菜指南,让大家避开那些加热的坑!微波炉加热毫无疑问,微波炉加热食物是最方便的,...
一、一桌饭菜可以称呼什么?一桌饭菜,如果我们参加婚礼,那么这一桌子饭菜就称呼为婚宴。如果过年单位请大家吃饭,也叫茶话会,这样的一桌子饭菜就叫酒席。单位每个月组织大家吃饭,这么一桌子饭菜就就叫团建餐。如果我们家庭里,一家子找个饭馆吃饭,那么这样的一桌子饭菜就叫做家庭聚餐。还有过生日点的一桌子饭菜,就叫...