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一、如何自制腊牛肉干？主料：牛肉1500克。香料配方：孜然50克、干辣椒20克、花椒20克、八角10克、白芷5克、桂皮5克、白蔻5克、草果（去籽）5克、香叶2克。注：将个大坚硬的香料打成颗粒状使用。蔬菜料：芹菜150克、香菜50克、洋葱丝150克、姜片100克、葱段100克、胡萝卜片100克调味料：...
一、湘菜辣椒炒茄子做法？用料茄子 2-3根辣椒 4根蒜 4-5瓣生抽 盐 鸡精 辣椒炒茄子的做法步骤步骤 1将茄子横切为2-3段，然后将每一段横竖两刀切成4瓣，每瓣的茄子心部分都用刀划开切花。步骤 2切好的茄子泡水，约10分钟。步骤 3辣椒斜切成小段，切好蒜末。步骤 4热好锅后多放一些油...
一、南京最好吃的粤式茶餐厅？今天就来盘点一下南京最受欢迎的几家粤菜馆香港明发茶冰厅地址：中山南路89号推荐：玫瑰豉油鸡、明发漏奶华、虾仁炒滑蛋、原味冰奶茶、菠萝咕咾肉这家简直不用过多介绍，在南京一直火得不要不要的，想要少排队，至少五点以前就要来等晚市招牌的漏奶华肯定是要点的，新鲜做好的端来，一划开就...
1.山西饭店：地理位置：山西省太原市迎泽区纯阳宫路纯阳宫21号餐馆类型和菜系：星级饭店，主打正宗的晋菜，也提供雁北晋南的当家菜。菜品特色和口味：特色菜品有平定过油肉、山西刀削面、定襄蒸肉、老太原什锦铜火锅、绛县山楂烧肉、晋府浓汤五谷膳、闫府粉蒸肉等等。口味受到好评，环境评分5星，服务和口味评分均为4...
一、小时候吃的蛋糕还有人记得吗？知道怎么做吗？我是90后… 哈哈，没想要遇到同道中人了，小时候我也爱吃蛋糕，尤其是爱吃老妈和埋搜老爸买的蜂蜜蛋糕，记得那时候的蜂蜜蛋糕是梅花形状的，我每次都是一瓣一瓣的掰着吃，就怕吃的快了提前给吃没有了！ 印象里的蛋糕，尝试做了，没想到味道还不错~可以试试。 配料表：...
一、天津老字号饭店？天津市和平区台儿庄路33号利顺德大饭店创建于1863年，号称“中国第一家涉外饭店”，紧傍小白楼中央商务区，是天津有名的百年中华老字号饭店，于2011年被商务部认定为第二批“中华老字号”，被天津商务厅认定为首批“津门老字号”。利顺德大饭店经历了100多年的风风雨雨，依然保持了英国古...
一、宫保鸡丁饭店做法？第一步：取鸡胸肉切成丁状，加入适量的精盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，腌制大约10分钟左右之后再加入一个蛋清、湿淀粉，用筷子向一个方向搅拌到上劲了之后放到一旁待用。第二步：起锅加入适量的油，等油温烧到大约四成热的时候倒入之前腌制好的鸡丁，鸡丁滑到大约八成熟的时候就可以捞出来了。第三步...
破壁机流食食谱？ 鲫鱼浓汤，香蕉燕麦拿铁。 黑米牛肉糊。 豆腐蛋黄糊，红豆薏米糊，山药核桃花生红枣豆浆。 燕麦杂粮米糊，南瓜大米糊，牛奶紫薯糊 破壁机的食谱？ 1.紅豆薏米豆浆 黄豆15g、薏米10g、红豆15g、水500ml，通过破壁机的豆浆功能，30分钟就可以喝上一杯紅豆薏米豆浆，给身体补充能量...
一、土豆炖牛肉做法大全儿童？1、牛腩500克、土豆1个、青椒1个、沙茶酱1勺。2、做法：牛肉解冻（放在袋子里水里泡软），放在碗里加入盐、生粉、生抽、少许油，大约腌制30分钟。3、土豆洗净削皮，切成块。青椒选取长条形的，直接切成圈圈状。4、锅内放入油，热了后，加入土豆翻炒，加入盐调味。盛出备用。5、再...
一、辣椒炒肉炒蛋的湘菜名？湘菜名农家一碗香，具体做法如下：食材：线椒1把、五花肉1小块、鸡蛋2个、蒜粒5粒、盐少许、生抽半勺、蚝油1勺、酱油半勺、料酒1勺。做法：1、食材备好。2、新鲜线椒去掉把儿，洗净，切成长段。3、热锅小火将辣椒干煸，加少许盐干煸到辣椒起虎皮后捞出。4、倒入油，打入鸡蛋，先把一面...
一、粤菜和潮州菜的区别？潮汕菜，广府菜，再加上客家菜构成了粤菜。隶属同一菜系的潮汕菜与广式菜，虽有很多共通之处，但也有几点明显的区别。首先，两大风味在选材上有明显的不同之处。潮州菜选材以海鲜为主，另外配上各色蘸料，而广府菜选材十分多而复杂，无论是天上飞的，地上跑的，还是水里游的都可以被用来烹制美食。...
重庆好吃的餐馆推荐 重庆作为中国的火锅之都，一直以其独特的麻辣风味吸引着无数的美食爱好者。如果你是一个喜欢尝试新鲜美食的人，那么来重庆绝对不能错过这些好吃的餐馆。无论是本地特色的火锅还是其他地方口味的料理，这里有各种各样的餐馆可以满足你的味蕾。 1. xxx火锅店 作为一家具有悠久历史的重庆火锅...
豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店...
葫芦肉馅饺子的做法大全家常 饺子作为中国传统的食品之一，各种口味琳琅满目，其中葫芦肉馅饺子以其独特的造型和美味的口感而备受喜爱。今天我们就来介绍葫芦肉馅饺子的做法大全。 材料准备 制作葫芦肉馅饺子所需的主要材料有： 饺子皮：500克 猪肉馅：300克 葫芦：1个 盐：适量 生姜：...
一、天津回民十大特色菜？红焖羊肉讲究火候、以及辅料和配料的比例搭配，入口就能要到弹性十足的肉筋，筋酥肉烂，一口接着一口，还有香浓的味道萦绕在舌尖，停不下来的节奏。拌羊杂也是回民老板的拿手绝活之一。吃到嘴里咸香、醋香、又或者是少许的麻辣，不论什么味道，都是那么恰到好处。除了羊肉，牛肉菜也是重点特色，比...
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