做蔬菜沙拉注重的就是食材的鲜活度,没有炖煮、也没有爆炒,最大限度地呈现出食物原有的口感。那究竟蔬菜沙拉怎么做好吃呢?一、做好吃的沙拉的关键1.蔬菜的选择:一定要有酥脆口感的绿叶蔬菜(例如生菜),以及可以生吃的的蔬菜(如西红柿、胡萝卜、黄瓜)。2.提味的garnish。包括:牛油果,煎过的bacon碎...
一、蔬菜沙拉蔬菜可以不用泡水吗?沙拉里面的生菜等蔬菜是不需要过水的。因为过水之后这些蔬菜就会变得软,就没有那种又香又甜又脆的口感了,毕竟大家都知道制作蔬菜沙拉最主要的就是需要它脆甜的口感。另外过水之后蔬菜的一些营养素有可能就会流失,营养价值就会降低,。所以做蔬菜沙拉的时候生菜不需要过水,只需要把它们...
一、蔬菜三明治做法?蔬菜三明治是一道简单又美味的健康选择。下面是制作蔬菜三明治的一种常见做法:材料:- 2片全麦面包(或者其他喜欢的面包)- 莴苣叶- 生菜叶- 番茄- 黄瓜- 红洋葱- 黑胡椒粉- 盐- 马约拉奶酪或其他喜欢的酱料步骤:1. 将黄瓜和番茄切成薄片。红洋葱切成细片。2. 取一片面包,...
征集一些关于豆腐的菜名~~~~急用!!!! 关于豆腐的菜名有: 1、泥鳅钻豆腐: 泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇、玉函泥,是一道来自民间的传统风味名菜,具有浓郁的乡土气息,中国除西部、西南部省份外,多地均有制作。 2、麻婆豆腐: 麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜巧姿,此菜成菜麻、辣、鲜、香...
一、川菜特色菜椒盐濑尿虾怎么做? 菜谱原料:濑尿虾450克 大蒜50克 生姜50克 香葱25克 红椒2颗菜谱调料:细盐1/2小匙 黑胡椒粉1/4小匙 五香粉1/8小匙 特细辣椒粉1/4小匙 料酒1大匙椒盐濑尿虾做法介绍:1.将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净。 2.将大蒜,生姜,红椒...
家常蔬菜的几种做法【清炒木耳荷兰豆】所需材料:荷兰豆200克、木耳1把、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精半茶匙、水淀粉适量、做法步骤:1.干木耳需要提前泡发,把干木耳放在清水中浸泡2-3小时,把木耳充分泡发好。2.荷兰豆摘去两端,投洗干净。3.锅内加入水烧开,加入少许盐,几滴油,下入荷兰豆焯水,水开后,把荷...
一、南瓜蔬菜三明治怎么做好吃?前言这个三明治面包片是用添加了南瓜做的,做成三明治表皮特别酥松,轻轻的香脆,非常的好吃!再加上里面放了炒好的蔬菜,午餐就解决了!材料主料:土司面包片4片;辅料:土豆丝适量、胡萝卜丝适量、沙拉酱适量南瓜蔬菜三明治1这是做好的南瓜土司片。2取两片切去四边。3放上已炒好的土豆...
四川烹饪川菜 川菜菜谱大全 成都菜,即川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜有着本土川菜与海派川菜之分,本土川菜中,四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。[11] 川菜分为三派:蓉派(上河帮)、渝派(下河帮)、盐帮派(小河帮)。 “三派已有定论的基础上,规范...
一、糍粑煎还是蒸?你家里的糍粑是生的还是熟的,生的肯定是先蒸熟。包好的糍粑放到蒸笼里蒸(具体时间得看你的容量),蒸好的用个托盘或是直接蒸笼凉放,待它放凉了再放到锅里用油煎,外酥里糯好吃得很。二、三明治火腿要煎吗?最好煎一下。根据个人的喜好,火腿片本生就是熟的,相对个人口感,我喜欢煎一下,喜欢吃冷的人...
维c王水果沙拉材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。功效分析:以上水果均是水果当中名副其实的维c王,兼具减肥和美容的两大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;柠檬可以消脂,常吃一定...
一、荤菜沙拉做法大全?食材鸡腿肉:150g细砂糖:3克蛋黄酱:10毫升全蛋:30牛奶10克蒜末:少许白胡椒粉:少许五香粉:少许盐:1小勺玉米淀粉:适量花椒粉、辣椒粉、椒盐粉(口味自选)做法:1、处理鸡腿,把骨头剔除,去除油脂,洗干净擦干净,2、鸡肉切小块加入糖+蛋黄酱+全蛋+牛奶+蒜末+五香粉+白胡...
一、沙拉三明治热量?沙拉三明治的热量因材料不同而异。1.一般情况下,沙拉三明治不是高热量的食品。蔬菜是其主要配料,而且含有丰富的纤维素,能够提高饱腹感。所以,相比传统的三明治,沙拉三明治的热量更低,不会给身体过多的热量负担。2.但如果沙拉三明治中加入了沙拉酱或者蛋黄酱等高脂肪调料,那么其热量也会大大...
我们废话不多说,直接进入主题。首先我们做手撕鸡关键是鸡的选择,还有鸡的煮法。鸡的话我们一般去市场购买3斤-4斤左右的三黄鸡就可以了。购买好以后我们就让老板杀好,把内脏都掏干净。回来洗干净以后,锅内先放大概10斤左右的水,水以泡过鸡为主。然后放入20克生姜、香葱20克、料酒适量。放完材料以后开大火烧开...
一、牛油果卷花教程?原料:牛油果、全麦面包片、土鸡蛋、草莓、圣女果、胡椒粉做法步骤:第1步、准备牛油果一个去皮。(选择不要太生,也不要太熟的)第2步、牛油果用小刀切成细片,全麦面包压一个圆孔,方便花朵定型。第3步、切好的牛油果铺开。第4步、第一层花瓣选择大片的牛油果围着小圆圈一片一片铺在面包圈里。第...
一、做三明治哪种沙拉酱好吃?1、沙拉酱:瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油,而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。2、番茄酱:番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗...